Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 42

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 84
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 41
Meso po potrebi okrenite (nakon 1/2 2/3 vremena peèenja).
Velike komade i perad tijekom peèenja više puta prelijte nakupljenom
masnoæom. Time postižete bolji rezultat peèenja.
Peænicu iskljuèite oko 10 minuta prije nego što jelo bude gotovo,
kako bi se iskoristila preostala toplina.
Tablica za peèenje
Namjernica za peèenje
Multifunkcijska parna
Razina
stavljanja
Temperatura
°C
Vrijeme sati:
Min.
Svinjetina
Rame, vrat, komad šunke
(1000-1500 g)
1 170-190 1:30-2:00
Kotlet, dimljena svinjetina
(1000-1500 g)
1 180-200 1:00-1:30
Peèenje od kosanog mesa
(750-1000 g)
1 180-200 0:45-1:00
Svinjske koljenice, prethodno kuha‐
ne (750-1000 g)
1 170-190 1:30-2:00
Govedina
Peèenje (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30
Roastbeef ili file, za svaki cm visine 1
210-230
1)
0:06-0:09 po
cm visine
Teletina
Peèenje (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00
Teleæe koljenice (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30
Janjetina
Janjeæi but (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00
Janjeæa leða(1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30
Komadi mesa koji se kratko peku na limu za peèenje
Kobasice "Cordon bleu" 1
220-230
1)
0:05-0:08
Kobasice 1
220-230
1)
0:12-0:15
Panirani kotlet ili odrezak 1
220-230
1)
0:15-0:20
Kosani odresci 1
210-220
1)
0:15-0:20
42 Primjene, tabele i naputci
Page view 41
1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments