Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Kepinio rūšis
"Multi" karšto oro srautą,
Orkaitės lygis Temperatūra
°C
Laikas val.:
min.
Stirnienos/elnienos nugarinė
(1500-2000 g)
1 210-220 1:15-1:45
Stirnienos/elnienos kulkšnis
(1500-2000 g)
1 200-210 1:30-2:15
1) Įkaitinkite orkaitę
Troškinimas žemoje temperatūroje
Orkaitės funkcija: Troškinimas žemoje temperatūroje
Naudojant troškinimo žemoje temperatūroje orkaitės funkciją, kepsniai paruo‐
šiami itin minkšti ir sultingi.
Troškinti žemoje temperatūroje rekomenduojame ruošiant minkštą, liesą žuvį
ir mėsą.
Troškinti žemoje temperatūroje negalima, pvz. , mėsos troškinių arba riebios
kiaulienos kepsnių.
Orkaitė įkaitinama iki iš anksto nustatytos temperatūros. Pasiekus šią tempe‐
ratūrą, pasigirsta signalas. Tuomet orkaitė automatiškai persijungia į žemes‐
nės temperatūros režimą, tinkamą toliau kepti.
Dėmesio: kepdami įdėkite riebalų filtrą!
Naudodami troškinimo žemoje temperatūroje orkaitės funkciją visada
kepkite neuždengtą mėsą .
1. Mėsą pakepkite labai karštoje keptuvėje.
2. Įdėkite ją į kepsnių kepimo dubenį arba tiesiai ant grotelių ir po apačia
įstumkite vieną kepimo padėklą.
3. Įstumkite į orkaitę. Pasirinkite troškinimo žemoje temperatūroje orkaitės
funkciją
, jei reikia, temperatūrą pakeiskite ir troškinkite iki galo (žr.
lentelę).
Troškinimo žemoje temperatūroje lentelė
Kepinio ar pyrago rū‐
šis
1)
Svoris g Temperatūros
nustatymai
Orkaitės ly‐
gis
Visas lai‐
kas min.
Angliškas rostbifas 1000-1500 120 1 90-110
Jautienos filė 1000-1500 120 3 90-110
Veršienos kepsnys 1000-1500 120 1 100-120
Kepsniai 200 - 300 120 3 20-30
1) Prieš troškindami, gaminius dar pakepinkite keptuvėje
Kepimas griliu
Orkaitės funkcija: Kepimas griliu , nustačius aukščiausią temperatūrą
Nurodymai, lentelės ir patarimai
35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments