Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 36

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 35
Таблица "Жарка"
Продукт для жарки
Мульти-горячий воздух
Уровень духо‐
вого шкафа
Температура
в °C
Время час.:
мин.
Свинина
Плечо, шея, окорок (1000-1500 г) 1 170-190 1:30-2:00
Свиная отбивная, солонина "Кас‐
селер" (1000-1500 г)
1 180-200 1:00-1:30
Мясной рулет (750-1000 г) 1 180-200 0:45-1:00
Свиные ножки, предварительно
отваренные (750-1000 г)
1 170-190 1:30-2:00
Говядина
Припущенное жаркое (1000-1500
г)
1 180-200 2:00-2:30
Ростбиф или филе, в зависимо‐
сти от толщины в см
1
210-230
1)
0:06-0:09 в
зависимо
сти от тол‐
щины в см
Телятина
Припущенное жаркое (1000-1500
г)
1 170-190 1:30-2:00
Телячья нога (1500-2000 г) 1 170-190 2:00-2:30
Барашек
Кострец барашка (1000-1500 г) 1 170-190 1:15-2:00
Спинка барашка (1000-1500 г) 1 180-200 1:00-1:30
Продукты для быстрой жарки на противне
Колбаски 'Cordon bleu' 1
220-230
1)
0:05-0:08
Сосиски 1
220-230
1)
0:12-0:15
Шницель или отбивная в паниров‐
ке
1
220-230
1)
0:15-0:20
Фрикадельки 1
210-220
1)
0:15-0:20
Рыба (мелкая)
Рыба целиком (1000-1500 г) 1 210-220 0:45-1:15
Птица
Цыпленок, пулярка (1000-1500 г) 1 190-210 0:45-1:15
Половинки цыпленка (по 400-500
г)
1 200-220 0:35-0:50
36
Использование, таблицы и рекомендации
Page view 35
1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments