Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 51)

BOLLER PR 40 G (kuvert-brød 40g)

Ingredienser:

– 500 g bagemel

– 20 g gær eller knapt 1/2 brev tørgær

– 300 ml vand (3 dl)

– 10 g salt

Tilberedning:

Hæld mel og salt i et stort fad. Opløs gæren i vandet og tilsæt det til

melet. Det hele æltes sammen til en smidig dej.

Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.

Skær dejen i stykker, der formes til kuvertbrød og lægges på den smurte

bageplade eller konditorplade (ekstraudstyr). Lad dem efterhæve i

ca. 25 minutter.

Skær et kryds i hvert brød før bagningen. Drys med birkes, kommen el-

ler sesam.

Indstilling Rille Tilberedningstid Tilsætning af vand

gennem vandbeholder

P5 BOLLER PR 40 G 3 15 min. 200 ml (2 dl)

Interval damp 220°C

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 71 72

COMPETENCE KB9820E 1
1 Anvisninger vedr. sikkerhed 2
2 Miljøinformation 2
Brugsanvisning 5
1 Sikkerhed 5
3 Oplysning om akrylamid 6
3 Oplysning om emalje 6
Bortskaffelse 7
2 Udtjent apparat 7
Beskrivelse af apparatet 8
Ovnens indretning 9
Tilbehør til ovnen 9
Inden første brug 10
Første rengøring 11
Lær den nye ovn at kende 11
Betjening af ovnen 12
3 Generelle bemærkninger 12
Vælge ovnfunktion 13
Ændring af ovnfunktion 13
Termometer-symbol 13
3 Ventilator 14
Ovnfunktioner 15
Sætte rist og bageplade i 16
Isætte/fjerne fedtfilter 17
Tillægsfunktioner 19
Bage-/stegeprogrammer 19
Memory-funktion (hukommelse) 20
Andre funktioner 26
Slukning af display 26
Børnesikring 26
Lyd på taster 27
Ovnens sikkerhedsafbryder 27
Anvendelser, tabeller og tips 28
Kraftig damp 29
Tabellen Kraftig damp 29
Interval damp 32
Tabellen Interval damp 32
Bagetabel 35
Bagning i flere lag 37
Bagetips: 38
Tabel Ovnretter 39
Tabel, dybfrosne færdigretter 39
Stegning 40
Stegetabel 40
* Forvarmet ovn 41
Lavtemperaturstegning 42
Tabel, lavtemperaturstegning 42
Grilltabel 43
Infrathermgrill 43
Optøning 44
Tabel, optøning 44
Henkogning 46
Henkogningstabel 46
Opskrifter 48
Interval damp 190°C 49
FORMBROED 50
Interval damp 220°C 51
FISKE-FILET (700g) 52
FOREL 250-300 G 52
PIZZA (4 stk., runde, Ø 28cm) 53
P8 PIZZA 3 25 min. 54
Multi-Varmluft 54
QUICHE LORRAINE 55
KYLLING 1200 G 56
Ovnen set udefra 58
Tilbehør 59
Fedtfilter 59
Ovnribber 60
Fordamperenhed 61
Ovnbelysning 62
Hvad skal man gøre, hvis … 64
Monteringsvejledning 65
Garantibetingelser 69
Kundeserviceadresser 70

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 51

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M