Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 44

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Après 25 minutes environ, retourner le poulet.
Après le premier signal sonore ( 50 minutes environ), vérifier l'état de cuisson. Si nécessaire,
prolonger la cuisson jusqu'au deuxième signal sonore ( 60 minutes environ).
Réglage Gradin Durée Ajout d'eau par le bac à
eau
P 10 POULET 1200 G
2 55 min. 200 ml
LONGE DE VEAU (pour 4-6 personnes)
Préparation :
Sortir la viande du réfrigérateur 1 heure auparavant.
Ingrédients :
1000 g de longe de veau
2 cuil. à soupe d'huile arachide
Sel, poivre, paprika, un peu de moutarde
Préparation :
Laver la longe de veau et la sécher avec de l'essuie-tout.
Mélanger les épices à l'huile arachide et enduire la viande de façon homogène.
Saisir la longe de veau à la poêle très chaude pendant 10 min. de chaque côté et la disposer
dans le moule préchauffé.
Moule :
Moule en verre ou en céramique résistant à la chaleur, moule à rôtir en fonte
Réglage Gradin Durée Ajout d'eau par le bac à
eau
P 11 LONGE DE VEAU
2 80 min. 200 ml
RÉCHAUFFER (plat pour 4-6 personnes)
Récipients de cuisson :
Tous les types de plats de cuisson résistant à une température de 110°C minimum peuvent
être utilisés.
Préparation :
Les aliments peuvent être disposés individuellement ou bien mélangés dans l'assiette ou le
plat de cuisson. Mettre au four sans couvrir.
Max. 6 assiettes (Ø 26 cm)
Réglage Gradin Durée Ajout d'eau par le bac à
eau
P 12 RÉCHAUFFER
1 et 4 20 min. 200 ml
Nettoyage et entretien
AVERTISSEMENT
Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.
AVERTISSEMENT
Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur
ou à haute pression !
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Nettoyage et entretien
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