Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 34

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 33
Namjernica za pečenje
Multifunkcijska parna
Razina
stavljanja
Temperatura
°C
Vrijeme sati:
Min.
Srneći/jelenji but (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Pećnicu prethodno zagrijati
Nisko-temperaturno pečenje
Funkcija pećnice: Nisko-temperaturno pečenje
Pomoću funkcija pećnice nisko-temperaturno pečenje pečenka je lijepo
mekana i ostaje posebno sočna.
Nisko-temperaturno pečenje preporučujemo za mekane, krte komade mesa i
ribe.
Nisko-temperaturno pečenje nije podesno za n. pr. pečenja ili masna svinjska
pečenja.
Pećnica se ne zagrijava do podešene temperature. Kada se postigne ta
temperatura, oglasi se signal. Nakon toga pećnica automatski prebaci na nižu
temperaturu za daljnje pečenje.
Pozor: Prilikom pečenja stavite filtar za mast!
Kod funkcije pećnice nisko-temperaturno pečenje pecite uvijek otvoreno
bez poklopca .
1. Pečenje u tavi vruće zapecite.
2. Stavite u zdjelicu za pečenje ili direktno na rešetku s postavljenim prihvat‐
nim limom.
3. Stavite u pećnicu. Odaberite funkciju pećnice nisko-temperaturno pečenje
, eventualno promijenite temperaturu i dovršiti pečenje (vidi tablicu).
Tablica nisko-temperaturnog pečenja
Tvar za pečenje
1)
Težina g Podešavanje
temperature
Razina
stavljanja
Ukupno
vrijeme
min.
Pržena govedina 1000-1500 120 1 90-110
Goveđi file 1000-1500 120 3 90-110
Teleće pečenje 1000-1500 120 1 100-120
Odresci 200 - 300 120 3 20-30
1) Prije pečenja zapeći u tavi
Roštilj ravne površine
Funkcija pećnice: Roštilj ravne površine s maksimalno podešenom tempe‐
raturom
Pržite na roštilju uvijek sa zatvorenim vratima pećnice.
Za roštilj koristite zajedno rešetku i lim za pečenje.
34
Primjene, tablice i naputci
Page view 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments