Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
Tipy k pečeniu
Problém Možná príčina Pomoc
Koláč je zospodu príliš
svetlý.
Nesprávna rovina zasunutia. Koláč umiestnite do nižšej
roviny.
Príliš vysoká teplota pri
pečení.
Nastavte o niečo nižšiu
teplotu pečenia.
Príliš krátke pečenie. Koláč pečte dlhšie.
Pečenie nie je možné
skrátiť zvýšením teploty v
rúre.
Koláč spľasne (je mazľavý,
je na ňom tekutina).
V ceste je priveľa tekutiny. Nabudúce použite menej
tekutiny. Dodržujte časy na
vymiesenie cesta, najmä ak
používate kuchynský robot.
Príliš nízka teplota pečenia. Nabudúce nastavte o niečo
vyššiu teplotu.
Koláč je príliš suchý.
Príliš dlhé pečenie. Koláč pečte kratšie.
Príliš vysoká teplota a krátky
čas pečenia.
Nabudúce nastavte o niečo
nižšiu teplotu a pečenie
predĺžte.
Cesto nie je rovnomerne
rozdelené.
Koláč rozmiestnite po plechu
tak, aby bol všade rovnako
hrubý.
Koláč nerovnomerne
hnedne.
V zadnej stene rúry je
vložený tukový filter.
Tukový filter vyberte.
Príliš nízka teplota. Nabudúce nastavte o ničo
vyššiu teplotu.
Pečenie trvá pridlho.
V zadnej stene rúry je
vložený tukový filter.
Tukový filter vyberte.
Tabuľka Nákypy a gratinované pokrmy
Pokrm Funkcia rúry Rovina
zasunutia
Teplota
v °C
Trvanie pečenia
h:min
Zapekané cestoviny
Vlhký hor. vzduch
1 180-200 0:30-0:50
Lasagne
Horúci vzduch
1 180-200 0:25-0:40
Gratinovaná zelenina
1
)
Horúci vzduch
1 160-170 0:15-0:30
Obložené bagety
1
)
Horúci vzduch
1 160-170 0:15-0:30
Sladký nákyp
Vlhký hor. vzduch
1 180-200 0:40-1:00
Zapečené ryby
Horúci vzduch
1 180-200 0:30-1:00
Plnená zelenina
Horúci vzduch
1 160-170 0:30-1:00
Zemiakový nákyp
Vlhký hor. vzduch
2 180-200 0:40-0:50
1
) rúru treba prehriať
32
Tabuľka Hotové mrazené pokrmy
Pokrm Funkcia rúry Rovina
zasunutia
Teplota
v °C
Trvanie pečenia
h:min
Mrazená pizza
Horúci vzduch
3 podľa pokynov výrobcu
Zemiakové hranolky
1
)
300-600 g
Infrapečenie
3 200-220 podľa pokynov
výrobcu
Bagety
Horúci vzduch
3 podľa pokynov výrobcu
Ovocná torta
Horúci vzduch
3 podľa pokynov výrobcu
1
) Poznámka: hranolky počas pečenia 2 alebo 3 krát obráťte.
Pečenie mäsa
Na prípravu mäsa používajte funkciu Horúci vzduch .
Pri pečení mäsa používajte tukový filter.
Vhodný riad na pečenie mäsa
Na pečenie je vhodný akýkoľvek teplovzdorný riad (riaďte sa pokynmi výrobcu).
Chudé mäso vám odporúčame piecť v pekáči s pokrievkou, aby zostalo šťavnaté.
Mäso, ktoré sa má pripiecť do chrumkava a má získať kôrku, môžete piecť v pekáči
bez pokrievky.
Poznámky k tabuľke
V tabuľke nájdete pre rôzne druhy mäsa vhodnú funkciu rúry, teplotu, dobu pečenia a rovinu
zasunutia. Uvedené doby pečenia slúžia len pre orientáciu.
Odporúčame vám, aby ste v rúre pripravovali mäso a ryby s hmotnosťou nad 1 kg.
Aby ste zabránili pripáleniu uvoľnenej šťavy alebo tuku, odporúčame pridať do
pekáča malé množstvo tekutiny.
V prípade potreby mäso obráťte (približne v 1/2 - 2/3 doby pečenia).
Veľké kusy mäsa a hydinu počas pečenia viackrát oblejte šťavou v pekáči. Pokrm
bude ešte chutnejší.
Rúru vypnite približne 10 minút pred skončením pečenia, aby ste využili zostatkové
teplo.
33
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments