Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 58

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 57
58
Íà÷èíêà 400 ã:
Âåò÷èíà, ñàëÿìè, ãðèáû, êóñî÷êè øïèêà, àí÷îóñû,
íà 100 ã ïèööû
Ïîäãîòîâèòü:
Òåñòî ðàçäåëèòü íà 4 ïîðöèè, ïðèäàòü êðóãëóþ ôîðìó è,
èñïîëüçóÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ìóêè, ðàñêàòàòü
â ñî÷íè òîëùèíîé ïðèì. 3-4ìì. Ñî÷íè èç òåñòà ñìàçàòü
õîëîäíûì òîìàòíûì ñîóñîì, îñòàâèâ ñâîáîäíûì íàðóæíûé
êðàé ïðèì. íà 1ñì. Íóæíóþ íà÷èíêó è ôåòó èëè ìîöàðåëëó
ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïî ïîâåðõíîñòè.
Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîì äî 230°C äóõîâîì
øêàôó
QUICHE LORRAINE
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà:
250 ã ìóêè
125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
60 ìë âîäû
1 ÷. ë. ñîëè
íåìíîãî ïåðöà è ìóñêàòíîãî îðåõà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå ìóêó, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñîëü, äîáàâüòå âîäû è
áûñòðî çàìåñèòå òåñòî.
 òå÷åíèå 1 ÷àñà îõëàæäàéòå òåñòî â õîëîäèëüíèêå.
Èíãðåäèåíòû íà÷èíêè:
100 ìë ìîëîêà
150 ìë ñìåòàíû
2 ÿéöà
150 ã òåðòîãî ñûðà Ãðþéåð èëè Ýììåíòàëü
150 ã ïîñòíîé ãðóäèíêè, íàðåçàííîé êóáèêàìè
150 ã íàðåçàííîãî êóáèêàìè ëóêà
Ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ.
Íàñòðîéêà Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Ïðîäîëæè-
òåëüíîñòü
Ïîäà÷à âîäû ÷åðåç
âîäîïîäâîäíûé ëîòîê
P8 ÐÈÖÖÀ 3 25 ìèí ---
Ìóëüòèãîðÿ÷èé
âîçäóõ 230°C
Page view 57
1 2 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments