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Fonctions Cuisson à l’étuvée

1 Attention : Les fonctions cuisson á l’étuvée doivent toujours être mises

en marche avec Duree oder Fin les fonctions d’horloge

(cf. chapitre fonctions d’horloge Duree /Fin ).

1 Attention : Utiliser exclusivement de l’eau en tant que liquide !

Un signal sonore signale qu’il n’y a plus d’eau. Juste après que l’eau ait

été rajoutée, le signal s’éteint à nouveau.

3 En raison de l’évaporation automatique pendant env. 5-minutes à la

fin de la cuisson à l’étuvée et une durée de chauffe d’env 2 minutes, les

sélections de moins de 10 minutes ont peu d’effet.

Lors de l’ouverture de la porte, de la vapeur peut encore s’échapper.

Cuisson a la vapeur

1.Ne pas mettre l’eau (environ 700 ml)

directement dans l’appareil à vapeur

mais dans le bac à eau au niveau du

bandeau de commande.

La réserve d’eau dure env.

30 minutes.

2.Allumer le four à l’aide de la touche

principale Marche/Arrêt .

3. Sélectionner au moyen ou de

la fonction Cuisson a la vapeur

et régler la température souhaitée à

l’aide ou (domaine 50°C -

96°C).

4.Sélectionner au moyen Fonctions de

l’horloge de la fonction Duree

ou Fin et régler au moyen de la

touche ou la température de

cuisson souhaitée ou le temps d’ar-

rêt. Après env. 2 minutes, on peut observer la première vapeur. Un sim-

ple signal indique que la température de cuisson d’env.96 est atteinte

Un triple signal sonore prévient que la durée de cuisson est écoulée.

5.Avec la touche Marche/Arrêt arrêter le signal sonore et le four.

Dès que le four a refroidi, éponger l’eau résiduelle dans l’appareil à va-

peur et, si besoin est, le frotter avec quelques gouttes de vinaigre.

Laisser la porte du four ouverte pour le laisser refroidir complétement.

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