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Secagem/Torrefacção

Funções do forno: Descongelar/secagem

• Utilize tabuleiros revestidos com papel vegetal ou semelhante.

• Obterá um melhor resultado se, após decorrido metade do tempo de

secagem, desligar o forno, abrir o mesmo e deixar arrefecer de um dia

para o outro.

• Em seguida concluir a secagem dos alimentos.

Alimentos a secar/

torrar

Temperatura

em°C

Nível de altura no

forno

Tempo em horas

(valor de orienta-

ção)

1 nível 2 níveis

Legumes

Feijão 75 2 2/4 6-9

Pimentos (em tiras) 75 2 2/4 5-8

Legumes para sopa 75 2 2/4 5-6

Cogumelos 50 2 2/4 6-9

Ervas 40-50 2 2/4 2-4

Fruta

Ameixas 75 2 2/4 8-12

Damascos 75 2 2/4 8-12

Tiras de maçã 75 2 2/4 6-9

Peras 75 2 2/4 9-13

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 79 80

COMPETENCE KB9820E 1
1 Instruções de segurança 2
Manual de instruções 5
1 Indicações de segurança 5
3 Nota sobre Acrilamida 6
Eliminação 7
2 Aparelho usado 7
Descrição do aparelho 8
Equipamento do forno 9
Acessórios do forno 9
Antes da primeira utilização 10
Primeira limpeza 11
Familiarize-se com o aparelho 11
Comando do forno 12
3 Indicações gerais 12
Alterar a função do forno 13
Escolher a função do forno 13
Alterar a temperatura do 13
Símbolo do termómetro 13
3 Ventilador 14
Funções do forno 15
Funções de cozer a vapor 18
Funções adicionais 20
Programas para cozer/assar 20
Função de memória 21
Funções do relógio 22
Outras funções 28
Desconexão de indicações 28
Segurança para crianças 28
Tecla de sinal acústico 29
Cozer com vapor 30
Cozer a vapor 31
Tabela Cozer a vapor 31
Cozer em intervalos 34
Tabela Cozer em intervalos 34
Cozer no forno 35
Tabela para cozedura de bolos 37
1) Pré aquecer o forno 39
Dicas para cozer bolos 40
Tabela Empadões e Gratinados 41
Tabela para assados 43
* Pré aquecer o forno 44
Cozer a baixa temperatura 45
Grelhador 46
Tabela para grelhados 46
Grelhador turbo 47
Descongelar 48
Tabela de descongelação 48
Secagem/Torrefacção 49
Tabela para fazer conservas 50
LIMPEZA (programa de limpeza) 52
Receitas 53
PAO BRANCO 55
FILETES PEIXE (700gr.) 57
TRUTA 250-300 G 57
PIZZA (4 pedaços com Ø 28 cm) 58
P8 PIZZA 3 25 min. 59
Turbo multiplo 59
QUICHE LORRAINE 60
FRANGO 1200 G 61
AQUECER (para 4-6 pessoas) 63
O aparelhos por fora 64
Interior do forno 64
Acessórios 65
Filtro de gorduras 65
Grelha de deslize 66
Sistema de produção de vapor 68
Iluminação do forno 69
Porta do forno 70
O que fazer, se … 71
Instruções de montagem 72
Condições de garantia 76
Locais de assistência técnica 77
Assistência técnica 79

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