Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
Εκτέλεση:
Χωρίστε τη ζύμη σε 4 ομοιόμορφα κομμάτια, φτιάξτε περίπου 40 cm μακριές
λωρίδες και ανά 2 κομμάτια φτιάξτε ένα τσουρέκι. Βάλτε τα τσουρέκια στο ταψί,
περίπου για 20 λεπτά και επαλείψτε με το αυγό.
Ψήσιμο χωρίς προθέρμανση
Ρύθμιση Επιφάνεια
χρήσης
Διάρκεια Προσθήκη νερού μέ‐
σω δοχείου νερού
P 11 ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ 2 40 λεπτά ---
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ (1 κομμάτι à 980 g)
Υλικά ζύμης:
400 g αλεύρι
150 g αλεύρι σικάλεως
10 g αλάτι
20 g προζύμι
200 g γάλα
200 g νερό
Για μαύρο χωριάτικο ψωμί μπορεί το αλεύρι να αντικατασταθεί από σιταρένιο
αλεύρι.
Παρασκευή ζύμης:
Διαλύστε τη μαγιά στο νερό και μαζί με τα υπόλοιπα υλικά ανακατέψτε σε μία
μαλακή ζύμη. Αφήστε τη ζύμη σκεπασμένη για 30 λεπτά, σ' αυτή τη διάρκεια
ανακατέψτε 3 φορές.
Εκτέλεση:
Χωρίστε τη ζύμη σε 2 στρογγυλά κομμάτια, και αφήστε την σκεπασμένη για 20
λεπτά. Πριν από το ψήσιμο επαλείψτε με αλεύρι και κόψτε με ένα βαθύ μαχαίρι
χιαστή σε 3 mm βάθος.
Ρύθμιση Επιφάνεια
χρήσης
Διάρκεια Προσθήκη νερού μέ‐
σω δοχείου νερού
P 12 ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ
ΨΩΜΙ
2 55 λεπτά 200 ml
Καθαρισμός και συντήρηση
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Για τον καθαρισμό θα πρέπει η συσκευή να είναι εκτός λειτουργίας και κρύα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Ο καθαρισμός της συσκευής απαγορεύεται να γίνει με ατμό ή με συσκευή κα‐
θαρισμού με υψηλή πίεση για λόγους ασφαλείας!
ΠΡΟΣΟΧΗ
Μη χρησιμοποιείτε καυστικά μέσα, ισχυρά καθαριστικά ή αντικείμενα που μπο
ρούν να γδάρουν τις επιφάνειες της συσκευής.
46
Καθαρισμός και συντήρηση
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments