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KARTOFFELGRATIN (für 4-5 Personen)

Vorbereitung

Pyrexform 30 x 21 cm mit Butter einfetten.

Zutaten:

– 1000 g Kartoffeln

– 60 g geriebenen Käse

– 200 ml Rahm

– 200 ml Milch

– Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden und in eine

Gratinform einschichten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch

würzen.

Milch und Rahm mischen und über die Kartoffeln gießen. Zuletzt den

geriebenen Käse darüber streuen.

Einstellung Einsatzebene Dauer Wasserzugabe über

Wasserschublade

P3 KARTOFFELGRATIN 2 50 Min. 200 ml

Intervallgaren 190°C

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