Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 36

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 35
1. Месо прво запеците у тигању, на високој температури.
2. Затим га положите на решетку у дубокој посуди за печење, са под‐
метнутим плехом за сакупљање.
3. Ставите у пећницу Изаберите функцију пећнице припремање на ниској
температури
, евент. промените температуру и оставите да се
пече док не буде готово (видите табелу).
Табела за припрему хране на ниској температури
Јело за кување
1)
Тежина g Подешавање
температуре
Ниво ула‐
гања
Укупно
време мин.
Ростбиф 1000-1500 120 1 90-110
Говеђи филе 1000-1500 120 3 90-110
Телеће печење 1000-1500 120 1 100-120
Стекови 200 - 300 120 3 20-30
1) Пре припреме месо прво запеците у тигању
Роштиљ на равном
Функција пећнице: Роштиљ на равном са максималним подешењем
температуре
Увек печите на роштиљу са затвореним вратима пећнице.
За печење на роштиљу, заједно употребљавајте решетку и роштиљ.
Наведена времена печења на роштиљу су референтне вредности
Табела печења на роштиљу
Материјал за печење
на роштиљу
Висина улагања Време печења на роштиљу
1. Страна 2. Страна
Печен хлеб
1)
3 4-6 мин. 3-5 мин.
Обложен печени хлеб 2 8-10 мин. ---
1) Употребите решетку за роштиљ без плеха
Инфра-печење
Функција пећнице: Инфра-печење
ПАЖЊА
Код роштиљања врућим ваздухом уметните филтер за масноћу!
Јело Температура
у °C
Плех Ре‐
шетка
за ро‐
штиљ
Време
печења
на ро‐
штиљу
у мину‐
тима
након ...
минута
окрените
Висина улага‐
ња
Пиле (900-1.000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
36
Примене, табеле и савети
Page view 35
1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments