3. Вметнете го во рерната. Одберете ја функција на рерната Готвење на
ниска температура
, евтл. сменете ја температурата и докрчкајте
(види табела).
Табела за готвење на ниска температура
Материјал за
готвење
1)
Тежина g Температурно
нагодување
Висина на
вметнувањ
е
Вкупно
време мин.
Ростбиф 1000-1500 120 1 90-110
Телешко филе 1000-1500 120 3 90-110
Телешко печено 1000-1500 120 1 100-120
Стекови 200 - 300 120 3 20-30
1) Пред готвењето да се запржи во тава
Скара на рамна површина
Функција на рерната: Скара на рамна површина со максимално
температурно нагодување
Печете скара само со затворена врата од рерната.
• За печење на скара употребувајте ги решетката и плехот заедно.
• Времињата на печење на скара се ориентациони вредности
Табела за скара
Материјал за печење
на скара
Висина на
вметнување
Време на печење
1. Страна 2. Страна
Тостови
1)
3 4-6 мин. 3-5 мин.
Обложени тостови 2 8-10 мин. ---
1) Употребете ја решетката за скара, без плехот
Инфра-печење
Функција на рерната: Инфра-печење
ВНИМАНИЕ
При печењето скара со жежок воздух, вметнете го филтерот за масти!
Јадење Температура
во °C
Плех Реше
тка за
скара
Време
на
печење
скара
во
минути
по ...
минути
завртете
Висина на
вметнување
Пиле (900-1.000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Полнето роловано
свинско печено (2.000
g)
180-200 1 2 90-95 45
Примена, табели и совети
37
Comments to this Manuals