Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 32)

sírozhat zöldséget, húst, halat, tésztafélét, rizst, kukoricát, grízt és to‐

jást.

Menük sütése

Komplett menüket készíthet el egy menetben. Ideális esetben olyan

ételeket kell összeválogatni, melyeknek hasonló a sülési idejük. Ezzel

elkerülhető, hogy egyes hozzávalók túlsüljenek vagy ne süljenek át

rendesen. A betöltendő vízmennyiség a legnagyobb kiválasztott ös‐

szetevőhöz megadott vízmennyiséghez igazodik. A további tudnivalók

a táblázatban találhatók.

Ehhez az ételeket arra alkalmas sütőedényekben helyezze a rostélyra.

A rostélyok közötti távolságot úgy kell megválasztani, hogy a gőz érjen

minden ételt.

Menük sütésekor a rizs és a víz arányát a táblázatban megadottól el‐

térően 1 : 1,5 - 1: 2 értékre kell emelni.

Edények csíramentesítése

A Párolás

funkcióval edényeket - pl. cumisüveget - csíramentesít‐

het gőzzel. Ehhez a megtisztított edényeket nyílással lefelé helyezze a

rostély közepére az első polcon. Az edényeket kicsit megdöntve he‐

lyezze a sütőtérbe. Töltse be a maximális vízmennyiséget (650 ml) és

állítson be 96°C fokos sütőnél 40 perc időtartamot.

Párolási táblázat

Étel fajtája Víz hozzáadása

a víztartályon át

(ml)

Hőmér‐

séklet

(°C)

Szint

Idő

(perc)

Rizottó 400 96 2 25-30

Rizs (folyadékkal 1:1) 650 96 2 35-40

Kukorica (puliszka, folyadékkal

1:3)

550 96 2 35-40

Burgonya héjában (közepes) 650 96 2 50-60

Sós burgonya 550 96 2 35-40

Ratatouille 400 96 2 25-30

Kelbimbó 550 96 2 30-35

Brokkoli rózsák 550 96 2 25-30

32 Használat, táblázatok és tippek

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 75 76

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 32