Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 43)

• Ha úgy akarja megsütni a húst, hogy vékony kéreg keletkezzék rajta,

fedő nélküli sütőedényben süsse.

Tudnivalók a sütési táblázatról

Az alábbi táblázatban megadott információk kizárólag útmutatásként

szolgálnak.

• Azt ajánljuk, hogy húst és halat csak 1 kg fölött süssön sütőben.

• A kifolyó húslé vagy zsír odaégésének elkerülése érdekében azt

ajánljuk, hogy öntsön egy kis vizet a sütőedénybe.

• Szükség esetén (a sütési idő felénél vagy kétharmadánál) fordítsa

meg a sültet.

• A nagy sülteket és szárnyasokat sütés közben többször locsolja meg

saját levükkel. Ez segíti a húsok jobb átsülését.

• A sütési idő vége előtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja, és így gaz‐

daságosabban használhatja a sütőt.

Sütési táblázat (hús)

Étel

Forró levegő

Szint Hőmérséklet

(°C)

Idő (óra):

(perc)

Sertéshús

Lapocka, sonkadarab (1000-1500

1 170-190 1:30-2:00

Karaj, sózott oldalas (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Fasírt (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00

Sertéscsülök (előfőzött) (750-1000

1 170-190 1:30-2:00

Marhahús

Párolt hús (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30

Hátszín vagy filé, centiméterenként

(magasság)

210-230

centiméte‐

renként (ma‐

gasság) 6-9

perc

Borjú

Párolt hús (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00

Használat, táblázatok és tippek 43

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 75 76

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 43