ZÖLDSÉG, 500-1000 G (Zöldségtál)
Sütőedények:
Bármilyen fajta főzőedény használható, ha legalább 100°C-ig hőálló.
Hozzávalók:
• 400 g karfiol
• 200 g sárgarépa
• 200 g karalábé
• 200 g sárga és piros paprika
Elkészítés:
Öblítse le, majd szedje szét rózsákra a karfiolt.
Hámozza meg, és vágja egyben bekapható darabokra a karottát és a
karalábét.
Mossa meg, majd vágja csíkokra a paprikát. Tegye bele mindet egy
nyitott főzőedénybe, és víz hozzáadása nélkül süsse meg. Ebben a
sütési módban lemondhat a fűszerekről és a sóról.
Beállítás Szint Időtartam Víz hozzáadása a
víztartályon át
P 2ZÖLDSÉG,
500-1000 G
1 és 4 40 perc 650 ml
RAKOTT KRUMPLI (4-5 főre)
Előkészítés:
Kenje ki vajjal a 30 x 21 cm-es tűzálló sütőformát.
Hozzávalók:
• 1000 g burgonya
• 60 g reszelt sajt
• 200 ml tejszín
• 200 ml tej
• só, bors, szerecsendió, fokhagyma
Elkészítés:
Hámozza meg a burgonyát, vágja kb. 3 mm vékony szeletekre, és ré‐
tegesen fektesse le. Fűszerezze sóval, borssal, szerecsendióval és
fokhagymával.
Használat, táblázatok és tippek
51
Comments to this Manuals