Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Cepamais produkts
Multi karstais gaiss
Līmenis Temperatūra
°C
Laiks st.:
min.
Rostbifs vai fileja, pa cm augstumā 1
210-230
1)
0:06-0:09 pa
cm aug
stumā
Teļš
Sautēts cepetis (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00
Teļa stilbi (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30
Jēra gaļa
Jēra gurns (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00
Jēra mugura (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30
Īsi cepeša gabaliņi uz plātes
Cīsiņi "Cordon bleu" 1
220-230
1)
0:05-0:08
Cepti cīsiņi 1
220-230
1)
0:12-0:15
Panēta šnicele vai karbonāde 1
220-230
1)
0:15-0:20
Kotletes 1
210-220
1)
0:15-0:20
Zivs (tvaicēt)
Veselas zivis (1000-1500) 1 210-220 0:45-1:15
Mājputni
Cālis, Poularde (11,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15
Cāļa puse (pa 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50
Putnu daļas (pa 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50
Pīle (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Medījums
Zaķa mugura, zaķa gurni (līdz 1000
g
1
220-230
1)
0:25-0:40
Stirnas/brieža mugura (1500-2000
g)
1 210-220 1:15-1:45
Stirnas/brieža mugura (1500-2000
g)
1 200-210 1:30-2:15
1) Iepriekš uzsildīt cepeškrāsni
Gatavošana zemā temperatūrā
Cepeškrāsns funkcija: Gatavošana zemā temperatūrā
Ar cepeškrāsns funkciju Gatavošana zemā temperatūrā cepetis kļūst ļoti
mīksts un sevišķi sulīgs.
Gatavošanu zemā temperatūrā mēs iesakām liesiem gaļas gabaliem un zivīm.
Izmantošana, tabulas un padomi
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments