Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 34

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Os grelhados adequam-se sobretudo para pedaços de carne e peixe com pouca altura.
Normalmente, para grelhar com ar quente pedaços de carne e peixe baixos, é necessário
pré-aquecer durante 3 minutos. A seguir, coloque o alimento de acordo com a tabela.
No mível 1 coloque um tabuleiro cheio com 1-1,5 cm de água.
CUIDADO
Ao abrir a porta há ainda libertação de vapor quente.
Prato Temperatura em
°C
Tabuleiro Grelha Tempo
em minu-
tos
após... minu-
tos virar
Nível
Almôndegas 230 1 3 14-18 6-8
Lombo de porco 230 1 2 16-22 6-10
Salsichas 230 1 3 14-18 6-8
Bifes de vaca, bifes de vitela 230 1 3 11-13 5-6
Lombo de vaca, Rosbife
(aprox. 1 kg)
230 1 2 20-24 10-12
Descongelar
Função do forno: Descongelar/secar (regulação da temperatura 30 °C)
Coloque os alimentos desembalados num prato sobre a grelha.
Não tape com um prato ou uma tigela, pois estes prolongam consideravelmente o tempo
de descongelação.
Para descongelar coloque a grelha no 1.º nível de baixo .
Tabela de descongelação
Prato Tempo de des-
congelação
min.
Tempo de pós-
-descongela-
ção min.
Nota
Frango, 1000 g 100-140 20-30 Coloque o frango sobre um pires virado
ao contrário dentro de um prato grande
Vire depois de decorrido metade do
tempo
Carne, 1000 g 100-140 20-30 Vire a meio do tempo
Carne, 500 g 90-120 20-30 Vire a meio do tempo
Trutas, 150 g 25-35 10-15 ---
Morangos, 300 g 30-40 10-20 ---
Manteiga, 250 g 30-40 10-15 ---
Natas, 2 x 200 g 80-100 10-15 Também é possível bater as natas quan-
do ainda estão ligeiramente congeladas
Bolos, 1400 g 60 60 ---
Secar
Função do forno: Descongelar/Secar
Utilize tabuleiros cobertos com papel manteiga ou papel vegetal.
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Aplicações, tabelas e sugestões
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