• Frugt og grøntsager, der skal forarbejdes rå, optøs ikke den fulde tid i ovnen,
men ved stuetemperatur.
• Frugt og grøntsager, der skal koges, kan tilberedes direkte ved højere mikrobøl-
geeffekt, uden forudgående optøning.
Færdigretter
• Færdigretter i metalemballage eller plastskåle med metallåg må kun optøs eller
opvarmes i mikrobølgeovn, hvis det udtrykkelig står på pakken, at retten kan
tilberedes i mikrobølgeovn.
• Følg altid producentens anvisninger på emballagen (for eksempel fjern metal-
låget og dæk med plastfolie).
Egnet service og materiale
Service/materiale Mikrobølger Ovn, grill-
plade
Optøning Opvarm-
ning
Stegning
Ildfast glas og porcelæn (uden metaldele, for
eksempel Pyrex, Jena-glas)
X X X X
Ikke-varmefast glas og porcelæn
1)
X -- -- --
Glas- og glaskeramik af ildfast/frostfast ma-
teriale (for eksempel Arcoflam), rist
X X X X
Keramik
2)
, stentøj
2)
X X X --
Varmefast kunststof, op til 200°C
3)
X X X --
Pap, papir
X -- -- --
Husholdningsfolie
X -- -- --
Stegefolie med mikrobølgeegnet lukning
3)
X X X --
Koge-/stegekar af metal, for eksempel emal-
je, støbejern
-- -- -- X
Bageforme med sort belægning eller silikon-
ebelægning
3)
-- -- -- X
Bageplade
-- -- -- X
Tilbehør til ristning, for eksempel plade til
crostino eller crunch
-- X X --
34
Anvendelser, tabeller og tips
Comments to this Manuals