Aeg-Electrolux KS7400501M Recipe Book Page 17

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 20
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 16
18 - KEITETYT PERUNAT
Ainekset:
1000 g perunoita
Valmistustapa:
Kuori perunat ja leikkaa ne samankokoisiin neljänneksiin. Aseta perunat höyrytysastiaan,
jossa on rei'itetty sisäosa. Mausta suolalla.
Vesilokeron vesimäärä: 650 ml
Höyrytysaika: 40 minuuttia
Kannatintaso: 1
19 - RIISI
Ainekset:
200 g pitkäjyväistä riisiä
50 g villiriisiä
1 punainen pieni paprika
350 ml lientä
•Suolaa
Pippuria
Kypsennyksen jälkeen:
1 pieni tölkki maissia
Valmistustapa:
Aseta pitkäjyväinen riisi, villiriisi, suola, paprika, kasvisliemi ja vesi kulhoon puoli tuntia en-
nen kypsennystä. Valmistele paprika, leikkaa se kuutioiksi ja lisää riisin joukkoon. Kypsennä.
Vesilokeron vesimäärä: 650 ml
Höyrytysaika: 40 minuuttia
Kannatintaso: 1
Kypsennyksen jälkeen:
Valuta maissi ja lisää keitettyyn riisiin.
20 - GNOCCHI
Ainekset:
4 annosta
500 g keitettyjä perunoita, jäähtyneet
160 g hienoa vehnäjauhoa
30 g parmesaaniraastetta
1 munankeltuainen
•Suolaa
Kastike:
40 g voita
80 g hienoksi silputtua sipulia
100 ml valkoviiniä
100 ml kermaa
Käyttökohteet, taulukot ja vinkit
17
Page view 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comments to this Manuals

No comments