Aeg-Electrolux B8871-4-M NORDIC R07 User Manual

COMPETENCE B8871-4Elektrisk inbyggnadsugnenBruksanvisning

10Innan produkten används första gångenInställning och ändring av klocka3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.Efter el-anslutning eller ett ström-bor

11Första rengöringInnan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta skada

12Ugnens betjäningDen elektroniska ugnsstyrningen 3 Allmänna anvisningar• Slå alltid först till ugnen med knappen Till/Från .• När den valda funktion

13Välja ugnsfunktion1.Slå till ugnen med knappen Till/Från .2.Tryck upprepade gånger på knappen eller tills den önskade ugns-funktionen visas. • I

143 VärmeindikeringIndikering vid uppvärmning Efter inställning av ugnsfunktio-nen visar de långsamt, efter varan-dra, lysande indikeringarna hur myck

15SnabbuppvärmningEfter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen Snabbupp-värmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.1 Varning: Sätt

16UgnsfunktionerFöljande funktioner finns att välja:Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläktVarmluft För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.S

17Placering av galler, plåt och långpanna 3 Utdragssäkring och tippsäkerhetFör att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbu

18Placering av galler och långpanna tillsammans: Lägg gallret på långpannan.Skjut in långpannan mellan stegpa-ret på önskad nivå.Insättning/borttagnin

19MatlagningstermometerFör avstängning av ugnen precis när en inställd innertemperatur har uppnåtts.Två temperaturer måste ställas in:– Ugnstemperatur

2Bästa kund,läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.Följan

20När inställd innertemperatur har uppnåtts, ljuder en signal och ug-nen stängs automatiskt av. 6.Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.1 V

21Displayfunktioner SignalurFör att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.KoktidFör at

223 Anvisningar för klock-funktionerna• Efter val av en klockfunktion blinkar den därtill hörande funktionen i ca 5 sekunder. Under denna tid kan de ö

23Signalur1.Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills Signalur blinkar. 2.Ställ in med knappen eller den önskade Signalur.Efter ca 5 s

24Koktid1.Välj ugnsfunktion och temperatur.2.Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills Koktid blin-kar.3.Ställ in den önskade tillagnings

25Stopptid1.Välj ugnsfunktion och temperatur.2.Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills Stopptid blinkar.3.Ställ in den önskade avstängn

26Koktid och Stopptid kombinerat3 Koktid och Stopptid kan användas samtidigt om ugnen automa-tiskt skall slås till och från vid en senare tidpunkt

27Ytterligare funktionerAvstängning av display2 Energiförbrukningen kan minskas genom att stänga av klockdisplayen.Avstängning av klockdisplay1.Slå fr

28FunktionslåsFör att skydda alla inställda ugnsfunktioner från ändringar av misstag.Inkoppling av funktionslås1.Slå till ugnen med knappen Till/Från

29Mekaniskt lucklåsLucklåset är inaktiverat vid leveransen. Aktivering av lucklåsetDra spärren framåt, tills att den ha-kar i. Öppning av ugnsluckan:

3InnehållBruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Säkerhetsanvisningar . . . . . . .

30Användningsområden, tabeller och tipsBakningUgnsfunktion: Varmluft eller Över-/undervärmeBakformar• För Över-/undervärme lämpar sig formar av mörk

31Allmänna anvisningar• Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt! • Du kan med Över-/undervärme eller Varmluft samtidigt baka två formar br

32BaktabellBakning på en nivåTyp av bakverkUgnsfunktion NivåTemperatur°CTidtim: minBakverk i formarMjuk kaka, tung Varmluft 1 150-160 0:50-1:10Sandkak

33Bakning på flera nivåerMatbröd, ljust2)Varmluft 3 150-1701)0:30-0:50Hålkakor, tekakor Varmluft 3 190-2101)0:15-0:30Pizza (med mycket fyll-ning)2Varm

34 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak ÅtgärdKakan har för ljus bot-tenFel nivå Sätt in kakan längre nerKakan faller ihop (blir degig, vattenrän

35Tabell Paj-pizza lägeTyp av bakverk NivåTemperatur°CTidtim minPizza (tunn) 1 180 - 2001)1) Förvärm ugnen20 - 30Pizza (med mycket fyllning) 1 180 - 2

36Tabell för ugnsrätterr Tabell djupfrysta färdigrätter Maträttt Ugnsfunktion. NivåTemperatur°CTidtim minPotatisgratäng, MakaronipuddingÖver-/under-vä

37StekningUgnsfunktion: Över-/undervärme eller GratineringSätt in fettfiltret vid stekning!Stekkärl• Alla värmebeständiga kärl går att använda till s

38StektabellSlag av kött Mängd Ugnsfunktion NivåTempe-ratur °CTidtim minNötköttGrytstek 1-1,5 kgÖver-/under-värme1 200-250 2:00-2:30Rostbiff/nötstek r

39Rådjurs-/ hjortsadel 1,5-2 kgÖver-/under-värme1 175-200 1:15-1:45Rådjurs-/ hjortbog 1,5-2 kgÖver-/under-värme1 175-200 1:30-2:15FågelKycklingdelarva

4Upptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44Torkning . . . . . . . . . . . . . . .

40Tjocka revbensspjäll 76 °CRimmad skinka 70-74 °CBog, skinkbit 75 °CHel kotlett, fläskfilé 65-70 °CKöttfärslimpa 75-80 °CKalvköttKalvstek, rosa 70 °C

41Lågtemperatur stekningUgnsfunktion: Lågtemperatur stekningMed ugnsfunktionen Lågtemperatur stekning blir steken mör och saftig.Lågtemperatur stekni

42Tabell Lågtemperatur stekningKöttet skall hastigt brynas runt om i en stekpanna. Helt kött i ca 3-4 min och för skivor 1-1,5 min. Lägg köttet i en l

43GrillningUgnsfunktion: Mingrill eller Maxgrill med maximal tempe-raturinställning1 Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka.3 Förvärm allti

44UpptiningUgnsfunktion: Upptining (utan temperaturinställning)• Ta ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.• Täck inte öve

45TorkningUgnsfunktion: Varmluft• Använd smör-eller bakpapper på galler.• Bästa resultatet erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningsti-den, öpp

46KonserveringUgnsfunktionen: Undervärme • Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek.• Glas med skruvlock eller bajonettförslutning

47Rengöring och skötsel1Varning: Vid rengöring skall ugnen vara frånslagen och kall.Varning: Rengöring av ugnen med ångstråle- eller högtryckstvätt är

48Rengöring med pyrolys1 Varning: Ugnen blir mycket het under denna process. Håll absolut barn borta från ugnen.1 Observera! Innan val av pyrolysrengö

49UgnsstegarDet går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra si-doväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna.Borttagni

5Bruksanvisning1 Säkerhetsanvisningar5Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv– 89/336/

50Ugnsbelysning 1 Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugnslampan:– Stäng av ugnen!– Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkringsskåpet. 3 L

51UgnsluckaVid rengöring av ugnsutrymmet kan ugnsluckan tas bort.Demontering av ugnslucka1.Öppna ugnsluckan helt. 2.Fäll ut spaken (A) på båda luck-gå

52Montering av ugnslucka1.Fatta i ugnsluckans sidor med hän-derna och håll den i en vinkel på ca 45°.Sätt urtagen på luckans nederkant på ugnens gångj

53Ugnsluckans glasUgnsluckan är försedd med fyrdubbla glasskivor. De inre glasskivorna kan tas bort för rengöring.1 Observera! Vid påverkan av våld, f

54Rengöring av luckglas Rengör luckglasen noga med vatten och diskmedel. Torka därefter av dem noga.Montering av luckglas1.Sätt i luckglasen efter var

553.Öppna ugnsluckan helt. 4.Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 5.Stäng ugnsluckan.

56Vad gör man när … Problem Möjlig orsak ÅtgärdUgnen värms inte upp Ugnen är inte påslagen Slå på ugnenKlockan är inte inställd Ställ in klockanDe nöd

571 Varning! Reparationer av hällen får endast utföras av en fackman. Fel-aktiga reparationer kan medföra allvarliga risker för användaren. 3 Om du på

58Service och reservdelarSverigeVill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontaktaElectrolux Service på tel. 0771 - 76 76 76

59För att säkra maskinens klanderfria funktion skall man vid reparationer endast använda originala reservdelar. * När du beställer service eller re-se

6Så undviker Du skador på ugnen• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av de

www.electrolux.comwww.aeg-electrolux.se822 929 243-A-110107-01 Med reservation för ändringar

7Beskrivning av produktenBild på hela ugnen Panel GlasluckaManöverpanelLuckhand-tagUgnsdisplayerFunktionsknapparugn

8Ugnsutrustning Övervärme och grillelementUgnsbelysningMatlagningstermometer-kontaktFettfilterUgnsbelysningBakväggens värmeele-mentFläktUndervärmeNivå

9Tillbehör till ugnenGaller För tillagningskärl, kakformar, ste-kar och grillning.Bakplåt För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.Långpanna För b