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GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Der Kerntemperatursensor

Der Kerntemperatursensor misst die Temperatur im Inneren des Fleisches. Das Gerät wird

ausgeschaltet, sobald das Fleisch die eingestellte Temperatur erreicht hat.

Zwei Temperaturen sind einzustellen:

• Die Backofentemperatur: siehe hierzu die Brattabelle im Rezeptbuch.

• Die Kerntemperatur: siehe hierzu die Tabelle für den Kerntemperatursensor im Rezept-

buch.

Verwenden Sie nur den mitgelieferten Kerntemperatursensor oder ein Originalersatzteil.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stecken Sie die Spitze des Kerntempera-

tursensors (mit dem Symbol

auf dem

Griff) in die Mitte des Garguts.

3. Stecken Sie den Stecker des Kerntempe-

ratursensors in die Buchse an der Vorder-

seite des Geräts.

Im Display wird ein blinkendes Symbol

und die voreingestellte Kerntempera-

tur angezeigt. Die Temperatur beträgt 60

°C beim ersten Gebrauch und die jeweils

zuletzt eingestellte Temperatur bei darauf

folgenden Einsätzen.

4. Berühren Sie

oder , um die Kern-

temperatur einzustellen.

5. Berühren Sie

oder die Einstellungen werden automatisch nach fünf Sekunden ge-

speichert.

Sie können die Kerntemperatur nur einstellen, wenn das Symbol blinkt. Wird im Display

das Symbol

dauerhaft angezeigt, bevor Sie die Kerntemperatur einstellen, stellen Sie

mit

und oder einen neuen Wert ein.

6. Stellen Sie die Backofenfunktion und, falls notwendig, die Backofentemperatur ein.

Im Display wird die aktuelle Kerntemperatur und

angezeigt. Dies gibt das Verhältnis

zwischen der eingestellten Backofentemperatur und der aktuellen Backofentemperatur

an.

Der Kerntemperatursensor muss während des Garvorgangs im Fleisch und der Stecker in der

Buchse bleiben.

20 Gebrauch des Zubehörs

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