Toit Ahju
funktsioon
Riiuli
tasand
Temperatuur
°C
Aeg h: Minimaalne
Magusad vormiroad 1 180-200 0:40-0:60
Kalavormid 1 180-200 0:30-1:00
Täidetud köögiviljad 1 160-170 0:30-1:00
1) soojendage ahi ette
Valmistoidud
Valmistatav toit Ahju
funkt-
sioon
Riiuli ta-
sand
Temperatuur °C Kellaaeg
Külmutatud pitsa 3 vt tootja juhiseid vt tootja juhiseid
Kartulikrõpsud
1)
3 200-220 vt tootja juhiseid
Pikad saiad 3 vt tootja juhiseid vt tootja juhiseid
Puuviljakoogid 3 vt tootja juhiseid vt tootja juhiseid
1) Märkus: keerake krõpse 2 või 3 korda valmimise ajal
Praed
Praadide küpsetamine
• Kasutage praadide valmistamiseks kuumakindlaid nõusid (vt tootja juhiseid).
• Suuri praetükke võib valmistada sügaval röstimispannil või röstimispanni kohale asetatud
ahjurestil. (Kui see on olemas)
• Taisest lihast praadide valmistamisel kasutage kaanega praenõusid. Nii jääb liha mahla-
sem.
• Kõiki praade, mille puhul soovitakse pruunistamist või krõbedat koorikut, võiks küpsetada
kaaneta röstimispannil.
Loomaliha
Liha tüüp Kogus Ahju
funktsi-
oon
Riiuli
ta-
sand
Temperatuur
°C
Aeg (h:min)
Seapraad 1 - 1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30
Rostbiif või filee iga sentimee-
tri kohta
- pooltoores
1)
iga sentimeetri
kohta
1 190 - 200 0:05 - 0:06
- seest roosa (keskmine) iga sentimeetri
kohta
1 180 - 190 0:06 - 0:08
- täiesti küps iga sentimeetri
kohta
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) soojendage ahi ette
Ahi - vihjeid ja näpunäiteid 19
Comments to this Manuals