Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
Izmantošana, tabulas, padomi28
Cepšana
Cepeškrāsns funkcija: Augš.+ apakškars. , vai Infraterm.
grilēšna
Cepamie trauki
Cepšanai ir piemērots jebkurš karstumizturīgs trauks (ievērot ražotāja
doto raksturojumu!)
Lielus cepešus Jūs varat cept tieši savākšanas pannā vai uz restēm,
kurām apakšā ir savākšanas panna.
Visāda veida lieso gaïu mēs iesakām cept cepamā traukā ar vāku. Tādā
veidā gaïa nezaudē sulīgumu.
Visus gaïas veidus, kuriem ir jāveidojas garozai, Jūs varat cept cepešu
traukā bez vāka.
3 Norādījumi attiecībā uz cepšanas tabulu
Dotās tabulas dati ir orientējošas vērtības.
Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un gaïu kuru svars ir lielāks par 1kg.
Lai izvairītos no gaïas sulas vai tauku piedegšanas, mēs iesakām
cepšanas traukā ieliet mazliet šíidruma.
Ja nepieciešams, cepeti apgriezt (pēc 1/2 - 2/3 cepšanas laika).
Lielus cepešus un putnus cepšanas laikā vairākas reizes apliet ar cepeša
gaïas sulu. Tas Jums palīdzēs sasniegt labāku rezultātu.
Izslēdziet cepeškrāsni apm. 10 minūtes pirms cepšanas laika beigām,
lai izmantotu inerces siltumu.
Cepšanas tabula
Gaïas veids Daudzums
Cepeškrāsnsfu
nkcija
Lieto-
šanaslī
menis
Tempe-
ratūra
°C
Laiks
Stundas:
Min.
Liellopu gaïa
Sautēta gaïa (1-1,5 kg)
Augš.+
apakškars.
1 200-250 2:00-2:30
Rostbifs vai
fileja
pa cm
augstumā
- iekšā
sarkans
ik cm
Augstums
Infraterm.
grilēšna
1
190-
200
1)
0:05-0:06
- iekšā rozā
ik cm
Augstums
Infraterm.
grilēšna
1 180-190 0:06-0:08
- izcepies
ik cm
Augstums
Infraterm.
grilēšna
1 170-180 0:08-0:10
Cūkgaïa
Pleci, kakls,
šíiòía gabals
(1-1,5 kg)
Infraterm.
grilēšna
1 160-180 1:30-2:00
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments