Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual download pdf (Page 5)

лъжици/

Задушени картофи; 20-60мин Използвайте малко

количество вода

/макс.250мл. за 750

гр.картофи/

4-5 Варене

Варене на по-големи количества ядене,

гювечи, супи;варене на месни бульони.

60-150мин. Повече от 3л.

течност и добавете

съставките

6-7 Леко запържване Пържене на месо, шницел, котлети, яйца,

сладкиши с яйца, запържване на брашно,

леко запържване на

наденица,кремвирши, дроб, пържене на

понички и др.

непрекъснат

о пържене

Разбъркайте

посредата на

готвенето

7-8 Силно запържване Пържене на месо, напр.: гулаш,

картофена тиганица, пържене на

парченца филе, стек.

5-15 мин.за

всяка

страна

Разбъркайте

посредата на

готвенето

9 Варене,пържене Варене на голямо количество вода; варене спагети,приготвяне на чипс.,силно

запържване на месо

Ако желаете да изпържите нещо или дадостигнете бързо висока температура,използвайте най-високата степен на

нагряване,след което продължете готвенето на по-ниска температура.

Внимание При най-високата степен на нагряване е възможно прегряване и възпламеняване на мазнината/напр.при

приготвяне на чипс/Намалете нагряването

Печене

За оптимално изпичане имате възможност

да ползвате три различни опции:

А-Горно и долно нагряване + вентилатор

B –Вентилаторно печене

C – Традиционно печене-горно+ долно нагряване

Препоръки за печене:

При ползване на опцията горно и долно нагряване ползвайте съдове от тъмен метал

За опциите горно и долно нагряване + вентилатор или печене с помощта на вентилатор съдовете от светли метали

са за предпочитане

Нива на печене:

-Печенето с помощта на опциите A и С позволява едно ниво на готвене

--Печенето с помощта на опциия B позволява приготвяне до три ястия едновременно.

Нивото на печене да се брои отдолу нагоре.

Поставяйте скарата за печене или тавата така,че да опре в

задната стена на фурната

При

и е възможно да поставите върху скарата две тави за печене едина до друга едновременно.Това няма

да промени продължителността на времето за приготвяне.

Когато във фурната се приготвят замразени храни,е възможно временно изкривяване на тавата за печене,което се

дължи на голямата разлика в температурата на храната и вътрешността на

фурната.След изваждането на тавите за

печене и охлаждането им,те ще възвърнат първоначалната си форма.

Упътване към таблиците за печене

В таблицатаВие ще намерите необходимите данни за температурата , времето за печене и нивата за ползване за

Вашето ястие.

Температурата и времето за печене сададени в определени граници, тъй като

са зависими от състава на тестото,и

количеството и формата за печене.

При печене на повече сладкиши върху тавата за печене или при ползване на форми времето се удължава с 10-15

мин.

Повечето рецепти (напр.: пица, плодови сладкиши и др.) трябва да се приготвят на едно ниво.

Препоръчително е да се избере

първоначално по-ниска температура,и по-късно да се увеличи ако се желае по-

силно зачервяване или пък времето за печене е прекалено дълго

Ако печете ястия или сладкиши на няколко нива е възможно те да се изпичат в различна степен на готовност по

време на процеса на печене.Това

е нормално и не е необходимо да се коригира предварително зададената

температура.Еднаквото изпичане на продуктите на различните нива изисква да се изчака края на процеса на печене.

Изключете фурната 10-15мин. преди края на печенето за да използвате оптимално остатъчната топлинаТаблицата

важи за използване и на студена фурна ако не е

посочено нещо друго.

Вид на приготвяното ястие или

сладкиш

Оция на фурната Ниво Температ

ура `С

Време-

час/мин.

Сладкиши във форми

Кексови и козуначени сладкиши печене с помощта на вентилатора 1 150-160 0:50-1:10

Ронливи сладкиши печене с помощта на вентилатора 1 140-160 1:10-1:30

Бисквитена торта печене с помощта на вентилатора 1 140-160 0:25-0:40

Блат за торта от маслено тесто традиционно 3 180-200 0:10-0:25

Блат за торта от месено тесто печене с помощта на вентилатора 3 150-170 0:20-0:25

Ябълков пай традиционно 1 170-190 0:50-1:00

Ябълков пай 2 блата по 20 см традиционно 1 180-200 0:20-0:30

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 5

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 41056VH-MN