Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual download pdf (Page 24)

Utilizãri, tabele ºi sfaturi24

Tabel Sonda

Prãjirea la grãtar

Funcþia cuptorului: Gril simplu sau Gril dublu cu reglare maximã a

temperaturii

1 Atenþie: Folosiþi grãtarul numai cu uºa cuptorului închisã.

3 Preîncãlziþi întotdeauna cuptorul gol cu ajutorul funcþiilor de grãtar pentru 5

minute!

• Pentru prãjire introduceþi grãtarul pe nivelul de utilizare recomandat.

• Introduceþi tava de colectare întotdeauna pe nivelul 1de utilizare de jos.

• Timpii pentru prãjire sunt orientativi.

• Grãtarul se preteazã mai ales la bucãþi netede de carne ºi peºte.

Fel de mâncare

Temperatura zonei de mijloc a

cãrnii

Carne de vitã

Fripturã la grãtar sau file înãuntru roºie (tipic englezesc)

înãuntru roz (mediu)

înãuntru prãjit

45 - 50 °C

60 - 65 °C

70 - 75 °C

Carne de porc

Spatã de porc, jambon, ceafã 80 - 82 °C

Cotlet (spate), pulpã 75 - 80 °C

Fripturã din carne tocatã 75 - 80 °C

Carne de viþel

Fripturã de viþel 75 - 80 °C

Pulpã de viþel 85 - 90 °C

Batal / miel

Pulpã de batal 80 - 85 °C

Spate de batal 80 - 85 °C

Fripturã de miel, pulpã de miel 70 - 75 °C

Vânat

Spate de iepure 70 - 75 °C

Pulpã de iepure 70 - 75 °C

Iepure întreg 70 - 75 °C

Spate de cãprioarã, spate de cerb 70 - 75 °C

Pulpã de cãprioarã, pulpã de cerb 70 - 75 °C

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

No comments

Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual Page 24