Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual download pdf (Page 22)

Zastosowania, tabele i rady22

Pieczenie miêsa

Funkcja piekarnika Grzanie góra + dó³ lub Turbo grill

Naczynia do pieczenia miêsa

• Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne (uwzglêdniæ

wskazówki producenta!)

• Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze lub na

ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹.

• Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z

pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.

• Wszystkie rodzaje miês, które powinny mieæ chrupi¹c¹ powierzchniê, mo¿na

piec w garnku przeznaczonym do pieczenia bez pokrywki.

3 Wskazówki dotycz¹ce tabeli pieczenia miêsa

Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi.

• Zaleca siê pieczenie miêsa i ryb w piekarniku w iloœci powy¿ej 1kg.

• Aby zapobiec przypalaniu siê wyciekaj¹cego sosu lub t³uszczu, zaleca siê

nalanie niewielkiej iloœci p³ynu do naczynia, w którym siê piecze.

• W razie potrzeby obróciæ pieczeñ (po 1/2 - 2/3 czasu pieczenia).

• Du¿e pieczenie i drób polewaæ kilkakrotnie podczas pieczenia powsta³ym

sosem. Daje to lepszy efekt pieczenia.

• Piekarnik nale¿y wy³¹czyæ ok. 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia,

pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciep³a.

Tabela pieczenia

Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

Wo³owina

Pieczeñ

duszona

1-1,5 kg

Grzanie góra +

dó³

1 200-250 2:00-2:30

Rostbef lub filet

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

- w œrodku

czerwone

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

Turbo grill 1

190-

200

0:05-0:06

- w œrodku

ró¿owe

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

Turbo grill 1 180-190 0:06-0:08

- upieczone w

œrodku

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

Turbo grill 1 170-180 0:08-0:10

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B4403-5-A