Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual download pdf (Page 22)

Primjene, tabele i savjeti22

3 Napomene o tabeli za peèenje mesa

Podaci u sljedeæoj tabeli su orijentacioni.

• Preporuèujemo Vam da meso i ribu peèete u peænici tek iznad 1 kg.

• Radi sprjeèavanja da iscurjeli sok iz mesa ili mast zagore, preporuèujemo

Vam da u posudu za peèenje ulijete nešto tekuæine.

• Meso po potrebi okrenite (nakon 1/2 - 2/3 vremena peèenja).

• Velike komade i perad tijekom peèenja više puta prelijte nakupljenom

masnoæom. Time postižete bolji rezultat peèenja.

• Iskljuèite peænicu otprilike 10 min prije kraja, kako biste iskoristili akumuliranu

toplinu.

Tabela za peèenje mesa

Vrsta mesa Kolièina Funkcija peænice

Razina

polica u

peænici

Tempe-

ratura

°C

Vrijeme

h: min

Govedina

Pirjano

meso

1 -1,5 kg Gor+donji grijaè 1 200-250 2:00-2:30

Roastbeef ili

filet

za svaki

cm visine

- unutra

crveno

za svaki

visine

Roštilj+Ventilat 1 190-200

0:05-0:06

- unutra

ružièasto

za svaki

visine

Roštilj+Ventilat 1 180-190 0:06-0:08

- potpuno

peèeno

za svaki

visine

Roštilj+Ventilat 1 170-180 0:08-0:10

Svinjetina

Prednji but,

vrat, stražnji

but

1 -1,5 kg Roštilj+Ventilat 1 160-180 1:30-2:00

Kotlet,

dimljena

svinjetina

1 -1,5 kg Roštilj+Ventilat 1 170-180 1:00-1:30

Rolada od

mljevenog

mesa

750 g -

1kg

Roštilj+Ventilat 1 160-170 0:45-1:00

Svinjske

nožice

(prethodno

skuhane)

750 g -

1kg

Roštilj+Ventilat 1 150-170 1:30-2:00

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B4403-5-A