Aeg-Electrolux B5745-5-M User Manual Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
23Çàñòîñóâàííÿ, òàáëèö³ òà ïîðàäè
ßêùî äëÿ ïåâíîãî ðåöåïòà â³äñóòí³ êîíêðåòí³ äàí³, îð³ºíòóéòåñÿ íà
ïîä³áíèé ïðîäóêò.
Ïðè âèï³êàíí³ ïèðîã³â íà äåö³ àáî ó ôîðìàõ íà ê³ëüêîõ ð³âíÿõ äóõîâî¿ øàôè
÷àñ âèï³êàííÿ ìîæå çá³ëüøèòèñÿ íà 10-15 õâèëèí.
Âîëîã³ âèäè âèï³÷êè (íàïðèêëàä, ï³öà, ôðóêòîâèé ïèð³ã ³ ò.ï.) ãîòóþòüñÿ íà
îäíîìó ð³âí³.
Ïðè ð³çí³é âèñîò³ âèï³êàííÿ íà ïî÷àòêó ïðîöåñó âèï³êàííÿ ïðîäóêòè ìîæóòü
ï³äðóì'ÿíèòèñÿ íåð³âíîì³ðíî. Ó òàêîìó âèïàäêó íå ì³íÿéòå âèáðàíó
òåìïåðàòóðó. гçíèöÿ ó ï³äðóì'ÿíþâàíí³ ïðîäóêò³â âèð³âíÿºòüñÿ â ïðîöåñ³
âèï³êàííÿ.
Âàøà íîâà äóõîâà øàôà ìîæå ìàòè ïàðàìåòðè âèï³êàííÿ/ñìàæåííÿ, ùî
â³äð³çíÿþòüñÿ â³ä òèõ, ÿê³ ìàâ âàø ïîïåðåäí³é ïðèëàä. Òîìó íàëàøòóéòå
çâè÷í³ ïàðàìåòðè (òåìïåðàòóðà, ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ) òà ð³âí³ äóõîâî¿ øàôè
â³äïîâ³äíî äî ðåêîìåíäàö³é, ïîäàíèõ ó íàñòóïíèõ òàáëèöÿõ.
2 Ó âèïàäêó òðèâàëîãî ïðîöåñó âèï³êàííÿ äóõîâó øàôó ìîæíà âèìèêàòè
ïðèáëèçíî çà 10 õâèëèí äî çàâåðøåííÿ âèï³êàííÿ, ùîá âèêîðèñòàòè
çàëèøêîâå òåïëî.
ßêùî íå çàçíà÷åíî ³íàêøå, ïàðàìåòðè òàáëèö³ ä³éñí³ äëÿ ïðîäóêò³â, ùî
âñòàâëÿþòüñÿ â õîëîäíó äóõîâó øàôó.
Òàáëèöÿ Âèï³êàííÿ
Âèï³êàííÿ íà îäíîìó ð³âí³ äóõîâî¿ øàôè
Âèä
âèï³÷êè
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿
øàôè
гâåíü
äóõîâî¿
øàôè
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
×àñ
ãîä.: õâ.
Âèï³÷êà â ôîðìàõ
Ðîìîâà áàáà Ôóíêö³ÿ «Ãàðÿ÷å
ïîâ³òðÿ» òà
ê³ëüöåâèé
íàãð³âà÷
1 150-160 0:50-1:10
ϳñî÷íå ò³ñòå÷êî/êåêñ Ôóíêö³ÿ «Ãàðÿ÷å
ïîâ³òðÿ» òà
ê³ëüöåâèé
íàãð³âà÷
1 140-160 1:10-1:30
Á³ñêâ³òíèé òîðò Ôóíêö³ÿ «Ãàðÿ÷å
ïîâ³òðÿ» òà
ê³ëüöåâèé
íàãð³âà÷
1 140 0:25-0:40
Á³ñêâ³òíèé òîðò Âåðõí³é / íèæí³é
íàãð³â
1 160 0:25-0:40
Êîðæ³ ç ï³ñî÷íîãî ò³ñòà
äëÿ òîðòà
Ôóíêö³ÿ «Ãàðÿ÷å
ïîâ³òðÿ» òà
ê³ëüöåâèé
íàãð³âà÷
3 170-180
1)
0:10-0:25
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments