Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
Rezultat pečenja Mogući uzrok Rješenje
Vrijeme pečenja je
prekratko
Produljite vrijeme pečenja
Vremena pečenja se ne mogu skra‐
titi višom temperaturom pečenja
Previše tekućine u
tijestu
Koristite manje tekućine. Obratite
pažnju na vremena miješanja, naro‐
čito ako za to koristite automatske
miksere
Kolač je presuh
Temperatura je preniska Koristite višu postavku temperature
pećnice.
Vrijeme pečenja je pred‐
ugo
Smanjite vrijeme pečenja
Kolač neujednače‐
no poprima boju
Temperatura pećnice je
previsoka i vrijeme pe‐
čenja je prekratko
Koristite nižu temperaturu pećnice i
produljite vrijeme pečenja
Smjesa/tijesto za kolač
je neujednačeno raspo‐
ređeno
Ujednačeno rasporedite smjesu/
tijesto po pladnju za pečenje
Kolač nije gotov
unutar zadanog
vremena pečenja
Temperatura je preniska Koristite nešto višu postavku tempe‐
rature pećnice
Pečenje mesa/ribe
Posude za pečenje mesa/ribe
Bilo koja posuda otporna na visoke temperature je pogodna za pečenje
mesa/ribe. (Molimo vas da slijedite upute proizvođača.)
Velike komade mesa možete staviti izravno na pladanj ili na policu s
pladnjem ispod njega.
Preporučujemo da komade nemasnijeg mesa pečete u posudi za pečenje s
poklopcem. Meso će biti sočnije.
Sve vrste mesa koje trebaju potamnjeti ili napraviti hrskavu koricu možete
peći u posudi za pečenje bez poklopca.
Podaci dani u sljedećoj tablici služe samo za primjer.
Preporučujemo da u pećnici pečete meso i ribu težine 1 kile ili više .
Kako bi spriječili da mesni sokovi ili masnoća zagore u posudi, preporu‐
čujemo vam da u posudu za pečenje stavite malo tekućine.
Po potrebi nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja okrenite pečenje.
Sokove od pečenja iskoristite za polijevanje pečenke i peradi više puta
tijekom pečenja. Tako ćete poboljšati rezultate pečenja.
Korisni savjeti i preporuke
29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments