Aeg-Electrolux D8800-4-M User Manual Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
26
TIPS EN ADVIEZEN
Bakken en braden op één niveau geeft de beste
resultaten. Als u op verschillende niveaus tegelijk
wilt bakken of braden gebruik dan PROFI
hetelucht.
Op het middelste rooster is de warmteverdeling
het best. Als de onderkant van een gerecht
bruiner moet worden, zet u het op een lagere
inschuifhoogte. Als de bovenkant van een
gerecht bruiner moet worden, zet u het op een
hogere inschuifhoogte.
Er moet altijd minstens 2,5 cm ruimte tussen de
bovenkant van de levensmiddelen en het
verwarmingselement zijn. Dit geeft de beste
resultaten en zorgt ervoor dat gistdeeg e.d. kan
rijzen. Als u gebak en brood bakt, zet dan de
vormen of bakplaten in het midden op het
rooster.
Zorg ervoor dat levensmiddelen in het midden op
het rooster staan en dat er voldoende ruimte
rond de bakplaat/schaal is voor ventilatie.
Zet schalen op een voldoende grote bakplaat om
morsen te voorkomen en het schoonmaken
makkelijker te maken.
Het materiaal van de gebruikte bakvorm heeft
invloed op het bruin worden van de onderkant
van de gerechten. In emaillen, donkere, zware
vormen en vormen met een antiaanbaklaag
worden de gerechten sneller bruin. Vormen van
glimmend aluminium of gepolijst staal reflecteren
de warmte en de gerechten worden minder snel
bruin.
Zet bakplaten niet direct op de bodem van de
oven. Dat belemmert de luchtcirculatie en kan
ertoe leiden dat de onderkant aanbrandt; gebruik
de onderste inschuifhoogte.
Laat de deur zo kort mogelijk open, vooral als u
levensmiddelen in een voorverwarmde oven zet.
Dat scheelt energie.
Zet geen schalen en pannen met een ruwe
bodem, bijv. gietijzer, op de ovendeur; dat
kan tot beschadiging van het glas leiden.
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments