Aeg-Electrolux E4001-7-W User Manual download pdf (Page 9)

Läm-

pötila-

asetus

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kas-

tikepohja, kananmunat, ohukaiset,

munkit

tarpeen

mukaan

Käännä kypsennyksen puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat,

ulkofilee, pihvit

5-15

min

Käännä kypsennyksen puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

paisti), ranskalaiset perunat

Luukun sisäpuoli

Uunin luukun sisäpuolelle on merkitty:

• kannatintasojen numerot

• tietoja uunin toiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja

lämpötilat.

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Lämpötila

ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi

asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja ase-

tuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta

noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jääh-

tyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen lei-

vonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alku-

vaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat pais-

tumisen jatkuessa.

Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa

Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Sokerikakku ja muut

kuivakakut

INTENSIIVI 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Kahvikakku/hedelmä-

kakku

INTENSIIVI 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E4001-7-W User Manual Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux E4001-7-W