Aeg-Electrolux E4101-7-W User Manual Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
Alguses ei pruunistu erineval kõrgusel olevad koogid ja küpsetised võrdselt.
Sel juhul ärge muutke temperatuuriseadet. Erinevused ühtlustuvad küpse‐
tamise ajal.
Küpsetamine ühel ahjutasandil - küpsetamine vormides
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (t:min)
Vormikook või
saiakesed
Pöördõhk 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeirakook/puu‐
viljakoogid
Pöördõhk 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Biskviit Pöördõhk 1 140 0:25 - 0:40
Biskviit Ül./Al. Kuumu‐
tus
1 160 0:25 - 0:40
Puuviljakoogi põhi
- liivataigna küpse‐
tised
1)
Pöördõhk 3 170-180 0:10 - 0:25
Puuviljakoogi põhi
- biskviittaigen
Pöördõhk 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Õunapirukas Ül./Al. Kuumu‐
tus
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Õunapirukas (2
vormi Ø 20 cm, dia‐
gonaalselt paiguta‐
tud)
Pöördõhk 1 160 1:10 - 1:30
Õunapirukas (2
vormi Ø 20 cm, dia‐
gonaalselt paiguta‐
tud)
Ül./Al. Kuumu‐
tus
1 180 1:10 - 1:30
1) Eelnevalt kuumutatud ahi
Küpsetamine ühel ahjutasandil - koogid/küpsetised/leivad küpsetusplaatidel
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (t:min)
Pärmitainast krin‐
gel/pärg
Ül./Al. Kuumu‐
tus
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Jõulu pähkli-rosi‐
nakeeks
1)
Ül./Al. Kuumu‐
tus
3 160 - 180 0:40 - 1:00
Leib (rukkileib) Ül./Al. Kuumu‐
tus
1
- esmalt
1)
230 0:25
- siis 160 - 180 0:30 - 1:00
Tuuletaskud/
ekläärid
1)
Ül./Al. Kuumu‐
tus
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Vihjeid ja näpunäiteid
11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments