Druh masa Množství Funkce
trouby
Úro-
veň
roštu
Teplota °C Čas
(h:min)
- středně propečený na cm
tloušťky
1 180 - 190 0:06 - 0:08
- dobře propečený na cm
tloušťky
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Předehřejte troubu
Vepřové maso
Druh masa Množství Funkce
trouby
Úro-
veň
roštu
Teplota °C Čas
(h:min)
Ramínko, krkovička, ký-
ta v celku
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Kotlety, uzené maso 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 1:00 - 1:30
Sekaná pečeně 750 g - 1 kg 1 160 - 170 0:45 - 1:00
Vepřové koleno
(předvařené)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 1:30 - 2:00
Telecí
Druh masa Množství Funkce
trouby
Úro-
veň
roštu
Teplota °C Čas
(h:min)
Telecí pečeně 1 kg 1 160 - 180 1:30 - 2:00
Telecí koleno 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 2:00 - 2:30
Jehněčí
Druh masa Množství Funkce
trouby
Úro-
veň
roštu
Teplota °C Čas (h:min)
Jehněčí kýta, jehněčí
pečeně
1 - 1,5 kg 1 150 - 170 1:15 - 2:00
Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 1:00 - 1:30
Zvěřina
Druh masa Množství Funk-
ce
trouby
Úro-
veň
roštu
Teplota °C Čas
(h:min)
Zaječí hřbet, zaječí kýty
1)
až 1 kg 3 220 - 250 0:25 - 0:40
Hřbet ze zvěřiny 1,5 - 2 kg 1 210 - 220 1:15 - 1:45
Kýta ze zvěřiny 1,5 - 2 kg 1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) Předehřejte troubu
18 Užitečné rady a tipy
Comments to this Manuals