Aeg-Electrolux E8931-7-M User Manual download pdf (Page 16)

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen lei-

vonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alku-

vaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat pais-

tumisen jatkuessa.

Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa

Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Sokerikakku tai briossi INTENSIIVI 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Hiekkakakku/hedel-

mäkakku

INTENSIIVI 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Sokerikakku INTENSIIVI 1 140 0:25 - 0:40

Sokerikakku YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

1 160 0:25 - 0:40

Kakkupohja - muro-

taikina

INTENSIIVI 3 170-180 0:10 - 0:25

Kakkupohja vatkatus-

ta taikinasta

INTENSIIVI 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Omenapiiras YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Omenapiiras (2 vuo-

kaa, Ø 20 cm halkaisi-

jaltaan)

INTENSIIVI 1 160 1:10 - 1:30

Omenapiiras (2 vuo-

kaa, Ø 20 cm halkaisi-

jaltaan)

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

1 180 1:10 - 1:30

1) Esikuumenna uuni

Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät

leivinpelleillä

Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)

Pullapitko/-kranssi YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Joulupulla (stollen)

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Leipä (ruisleipä) YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

- aluksi

230 0:25

- myöhemmin 160 - 180 0:30 - 1:00

Tuulihatut/eclair-lei-

vokset

YLÄ- JA ALALÄM-

PÖ

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E8931-7-M User Manual Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux E8931-7-M