Aeg-Electrolux HC452020EB User Manual download pdf (Page 32)

Economisirea energiei

• Pe cât posibil, puneţi întotdeauna capace pe vase.

•Aşezaţi vesela înainte de a porni zona de gătit.

•Opriţi zonele de gătit înainte de terminarea duratei de gătit, pentru a utiliza căldura rezi-

duală.

• Fundul oalei şi zona de gătit trebuie să fie de aceeaşi dimensiune.

Öko Timer (Cronometrul ecologic)

Pentru a economisi energia, elementul de încălzire al zonelor de gătit se stinge mai repede

decât anunţă semnalul pentru contorul pentru numărătoarea inversă. Reducerea timpului de

încălzire depinde de nivelul de putere şi de durata de gătit.

Exemple de utilizare a gătirii

Informaţiile din tabel au doar caracter orientativ.

Nivelul

de pu-

tere

Utilizat pentru: Durată Recomandări

1 Menţinerea la cald a alimentelor gătite conform

nece-

sităţilor

Acoperiţi

1-3 Sos olandez, topit: unt, ciocolată, gela-

tină

5-25

min.

Amestecaţi din când în când

1-3 Îngroşare: omlete pufoase, ouă ochiuri 10-40

min.

Gătiţi cu capacul pus

3-5 Fierberea înăbuşită a orezului şi a

mâncărurilor care conţin lapte, încălzi-

rea alimentelor preparate

25-50

min.

Adăugaţi cel puţin de două ori mai

multă apă decât orez, amestecaţi în

timpul gătitului mâncărurile care

conţin lapte

5-7 Gătirea la aburi a legumelor, peştelui,

cărnii

20-45

min.

Adăugaţi câteva linguri de lichid

7-9 Fierberea la abur a cartofilor 20-60

min.

Utilizaţi max. ¼ l apă pentru 750 g

cartofi

7-9 Gătirea unor cantităţi mai mari de ali-

mente, tocane sau supe

60-150

min.

Până la 3 l lichid plus ingrediente

9-12 Prăjire delicată: escalop, cordon bleu de

viţel, şniţele, chiftele, cârnaţi, ficat, roux

(rântaş), ouă, clătite, gogoşi

conform

nece-

sităţilor

Întoarceţi la jumătatea intervalului

de timp

12-13 Prăjire intensă, crochete de cartofi,

muşchiuleţ, fripturi

5-15

min.

Întoarceţi la jumătatea intervalului

de timp

14 Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea la suprafaţă (gulaş,

friptură înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai

Sfaturi utile

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux HC452020EB User Manual Page 32

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux HC452020EB