Правилно складиштење
33
Водич за времена складиштења
Неке врсте хране у хладној зони LONFRESH 0 °C:
Суво складиштење:
Храна Период складиштења
Бутер до 30 дана
Меки сир до 30 дана
Свеже млеко до 7 дана
Сечена кобасица до 7 дана
Риба до 4 дана
Љускари (шкољке) до 3 дана
Живина до 5 дана
Свињетина
већи комади
сечено у мање комаде
до 7 дана
до 5 дана
Крупна говедина до 7 дана
Влажно складиштење:
Поврће, салате Период складиштења
Артичоке до 21 дан
Карфиол до 21 дан
Броколи до 14 дана
Зелена салата до 21 дан
??? до 10 дана
Зелени купус до 14 дана
Шарагарепе до 150 дана
Бели лук до 180 дана
Купус до 180 дана
Празилук до 60 дана
Печурке до 7 дана
Ротквице до 14 дана
Аспарагус до 14 дана
Спанаћ до 7 дана
Comments to this Manuals