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Programas para carne com in-

trodução de peso

Aplicação Peso

ROSB SCA

• ROSB SCA MAL PASSADO

• ROSB SCA MÉDIO

• ROSB SCA BEM PASSADO

Rosbife- ao estilo Escandinavo

(sem alourar)

PORCO

- -

VITELA

- -

BORREGO

- -

CAÇA

- -

PERÚ

- -

Consulte o manual "Tabelas, conselhos e receitas" para obter mais informações sobre as

funções do forno, os programas e as receitas automáticas.

Funções de cozer a vapor

Utilize sempre as funções de cozedura a vapor em conjunto com as funções de relógio:

DURAÇÃO

ou FIM (ver a secção Funções do Relógio DURAÇÃO / FIM ).

Utilize apenas água como líquido!

Quando a água evapora, ouve um sinal sonoro. Quando enche a gaveta com água o sinal

sonoro desliga novamente.

Devido ao período de dispersão automática do vapor durante aproximadamente 5 minutos

no final do período de cozedura e ao tempo de aquecimento de aproximadamente 2 mi-

nutos, as definições inferiores a 10 minutos possuem um pequeno efeito.

O vapor também se liberta quando a porta está aberta.

VAPOR

1. Encha água (650 ml) na gaveta da água

no painel de controlo.

O fornecimento de água dura aproxima-

damente 30 minutos.

2. Inicie o forno com o Controlo On/Off

Utilize os controlos

ou para de-

finir a função VAPOR. Utilize

para definir a temperatura.

4. Utilize

para definir a função DURA-

ÇÃO

ou FIM . Defina o tempo de

cozedura ou o tempo de desactivação

com o controlo

ou . O primeiro

vapor surge após aproximadamente 2

minutos. O som surge quando a temperatura está a aproximadamente 96°C.

Um outro som surge no final do tempo de cozedura.

Utilização diária

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