Aeg-Electrolux BP9314001M User Manual download pdf (Page 26)

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Vrući zrak

Temperatura

(°C)

Vrijeme (min)

Položaj rešetke

2 položaja re‐

šetke

3 položaja re‐

šetke

Peciva od lis‐

natog tijesta

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Pecivo-kiflice 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Sitni kolači

(po 20 na pliti‐

ci)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Prethodno zagrijte pećnicu.

11.7 Nisko temp. pečenje

Ovu funkciju upotrebljavajte za pripremu

tankih, mekih komada mesa ili ribe

kojima temperatura jezgre nije viša od

65 °C. Nisko temp. pečenje ne

primjenjuje se za pripremu pečenje u

loncu ili masno svinjsko pečenje. Ova

sonda za pečenje mesa jamči vam da

meso ima ispravnu temperaturu jezgre

(vidi tablicu Sonde za pečenje mesa).

Temperaturu pećnice, za prvih 10 minu‐

ta, postavite između 80 °C i 150 °C.

Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je

temperatura postavljena, pećnica na‐

stavlja s kuhanjem na 80 °C. Funkciju

automatske niske temp. pečenja ne upo‐

trebljavajte za pripremu peradi.

Kada upotrebljavate ovu funkciju,

obroke kuhajte bez pokrova.

1.

Zapecite meso u plitici na ploči za

kuhanje s vrlo visokom postavkom 1

- 2 minute sa svake strane.

2.

Meso, zajedno s vrućom pliticom za

pečenje mesa, stavite u pećnicu na

mrežu za pečenje.

3.

Sondu za pečenje mesa ubodite u

meso.

4.

Odaberite funkciju niske temp. pe‐

čenja i postavite ispravnu temperatu‐

ru jezgre na kraju pečenja.

Hrana koju

treba ispeći

Masa (g)

Položaj re‐

šetke

Temperatura

u °C

Vrijeme u min.

Goveđe pe‐

čenje

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Goveđi file 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Teleće pe‐

čenje

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Odresci 200 - 300 3 120 20 - 40

11.8 Pizza program

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Položaj police Temperatura u °C Vrijeme (min.)

Pizza (tanka kora)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (s mnogo

nadjeva)

2 180 - 200 20 - 30

Pite 1 180 - 200 40 - 55

26

www.aeg.com

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments