39Anwendungen, Tabellen und Tipps
Flächengrillen
BackofenFunktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Tem
peratureinstellung
1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3 Den leeren Backofen mit den GrillFunktionen immer 5 Minuten vorheizen!
• Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen.
• Das Auffangblech immer in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch und Fischstücke.
Grilltabelle
Grillgut Einsatzebene
Grillzeit
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Frikadellen 4 810 Min. 68 Min.
Schweinefilet 4 1012 Min. 610 Min.
Bratwürste 4 810 Min. 68 Min.
RinderfiletSteaks,
Kalbssteaks
4 67 Min. 56 Min.
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
3 1012 Min. 1012 Min.
Toastbrote
1)
1) Nicht vorheizen
3 46 Min. 35 Min.
Belegte Toastbrote 3 68 Min.
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