Aeg-Electrolux E4105-7-M User Manual download pdf (Page 15)

Gebäckart Backofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

Kleine Kuchen (20 pro

Blech)

Heißluft Mit

Ringheizkörper

3 140 0:20 - 0:30

Kleine Kuchen (20 pro

Blech)

Ober-/Unterhitze 3 170 0:20 - 0:30

1) Backofen vorheizen

Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Gebäckart

Heißluft

2 Ebenen

Heißluft

3 Ebenen

Temperatur (°C)

Zeit (Std:Min)

Windbeutel/Eclairs

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Streuselkuchen trocken 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Backofen vorheizen

Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen

Gebäckart

Heißluft

2 Ebenen

Heißluft

3 Ebenen

Temperatur (°C)

Zeit (Std:Min)

Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Blätterteig-Kleinge‐

bäck

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Brötchen 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Kleine Kuchen (20 pro

Blech)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Backofen vorheizen

Tipps zum Backen

Backergebnis

Mögliche Ursache Abhilfe

Die Unterseite des Ku‐

chens ist zu hell.

Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrig‐

ere Einsatzebene.

Kuchen fällt zusam‐

men (wird feucht,

klumpig, streifig).

Die Backofentemperatur ist

zu hoch.

Verwenden Sie eine niedrigere Backtem‐

peratur.

Kuchen fällt zusam‐

men (wird feucht,

klumpig, streifig).

Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.

Zum Verkürzen der Backzeit keine hö‐

here Temperatur einstellen.

Praktische Tipps und Hinweise

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E4105-7-M User Manual Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Ovens Aeg-Electrolux E4105-7-M