
30
Tabel Kuum õhk + altkuumutus
Küpsetise liik Töötasand Temperatuur °C
Aeg
h: min
Pitsa (õhuke) 1 180-200
1)
20-30
Pitsa (rohke kattega) 1 180-200 20-30
Lahtised pirukad (Šveitsi pirukad) 1 180-200 45-60
Spinatitort 1 160-180 45-60
Vürtsikas pirukas (Quiche Lorraine) 1 170- 190 40-50
Kohupiimatort, ümmargune 1 140- 160 60-90
Kohupiima plaadikook 1 140- 160 50-60
Õunakook, kaetud 1 150- 170 50-70
Juurviljapirukas 1 160- 180 50-60
Karask 1 250-270
1)
10-20
Lehttaignatort 1 160- 180
1)
40-50
Tarte flambee 1 250-270
1)
12-20
Pirukad 1 180-200
1)
15-25
1) Ahi tuleb eelsoojendada
Comments to this Manuals