
Iš pradžių svarbu stebėti kokybę gaminimo metu. Naudodami šį prietaisą, atraskite tinka‐
miausius parametrus (temperatūrą, gaminimo trukmę ir kt.) savo patiekalui, receptui ir mais‐
to kiekiui.
Gaminimas naudojant viršutinį ir apatinį kaitinimo elementus
Maisto pro‐
duktas
Svoris (g)
Kepimo in‐
do rūšis
Lentynos ly‐
gis
Įkaitinimo
laikas (min.)
Temperatū‐
ra (°C)
Gaminimo /
kepimo lai‐
kas (minu‐
tėmis)
Juostiniai
tešlainiai
250 emaliuotas 3 - 150 25-30
Plokštainis 1000 emaliuotas 2 10 160-170 30-35
Mielinis py‐
ragas su
obuoliais
2000 emaliuotas 3 - 170-190 40-50
Obuolių py‐
ragas
1200+1200 2 aliuminiu
padengtos
skardos
(skersmuo:
20 cm)
1 15 180-200 50-60
Pyragėliai 500 emaliuotas 2 10 160-180 25-30
Biskvitinis
pyragas be
riebalų
350 1 aliuminiu
padengta
skarda
(skersmuo:
26 cm)
1 10 160-170 25-30
Džiovintų
vaisių pyra‐
gas
1500 emaliuotas 2 - 160-170
45-55
1)
Viščiukas,
nepjausty‐
tas
1350 orkaitės
lentyna ties
2 lygmeniu,
kepimo
skarda ties
1 lygmeniu
2 - 200-220 60-70
Viščiukas,
perpjautas
pusiau
1300 orkaitės
lentyna ties
3 lygmeniu,
kepimo
skarda ties
1 lygmeniu
3 - 190-210 30-35
Kiaulienos
pjausnys
600 orkaitės
lentyna ties
3 lygmeniu,
kepimo
skarda ties
1 lygmeniu
3 - 190-210 30-35
Orkaitė. Naudingi patarimai
51
Comments to this Manuals