Aeg-Electrolux 78031KF-MN User Manual download pdf (Page 14)

Varný

stupeň

Proces varenia Vhodný na Čas prípravy Tipy/Rady

0 Poloha Vypnuté

1

Prihrievanie je‐

dál

Prihrievanie

uvarených jedál

podľa potreby Prikryte

1-3 Roztopenie nie‐

ktorých potravín

Smotanové

omáčky, rozto‐

penie masla, čo‐

kolády, želatíny

5-25 minút Príležitostne

premiešajte

1-3 Zahustenie Kypré omelety,

praženica

10-40 minút Variť s pokriev‐

kou

3-5 Pomalé varenie Dusenie ryže a

mliečnych jedál

Ohrev hotových

jedál

25-50 minút Pridajte aspoň

dvakrát toľko

kvapaliny ako

ryže, počas prí‐

pravy mliečne

jedlá miešajte

5-7 Parenie/dusenie

Dusenie

Dusenie zeleni‐

ny, rýb a mäsa

20-45 minút U zeleniny pri‐

dajte iba malé

množstvo kva‐

paliny (niekoľko

lyžíc)

7-9 Varenie Varenie zemia‐

kov

20-60 minút Použite iba malé

množstvo tekuti‐

ny, napr.: max.

1/4 l vody na 750

g zemiakov

7-9 Varenie Varenie väčšie‐

ho množstva

jedla, omáčok a

polievok

60-150 minút. Až 3 l kvapaliny

a suroviny

9-12 Mierne vypráža‐

nie

Vyprážanie rez‐

ňov, teľacieho

cordon bleu, ko‐

tliet, mäsových

guliek, klobá‐

sok, pečene, zá‐

smažky, vajíčok,

lievancov, šišiek

podľa potreby V polovici doby

prípravy obráťte

12-13 Vyprážanie pri

vyššej teplote

Sekaná, rezne

zo sviečkovej,

bifteky, Flädle

(lievance do po‐

lievok)

5-15 minút na

panvicu

V polovici doby

prípravy obráťte

14

Tipy na varenie a pečenie

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments