Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual download pdf (Page 17)

17Nurodymai, lentelės ir patarimai

• Dėl aukščio nevienodumo patiekalas iš pradžių gali skrusti netolygiai.

Šiuo atveju nekeiskite nustatytos temperatūros. Apskrudimo

skirtumai toliau kepant išsilygins.

• Jūsų naujoji orkaitė gali kitaip kepti negu ankstesnioji. Todėl įprastus

parametrus (temperatūrą, kepimo laiką) ir kepimo lygius pritaikykite

pagal šioje lentelėje pateikiamas rekomendacijas.

2 Esant nustatytai ilgesnei kepimo trukmei, orkaitę galima išjungti likus

10 minučių iki kepimo pabaigos. Tokiu būdu bus išnaudotas likutinis

orkaitės karštis.

Jeigu kitaip nenurodyta, turėkite omenyje, kad lentelėse pateikti

duomenys be pirminio orkaitės įkaitinimo.

Kepimo lentelė

Kepimas viename orkaitės lygyje

Kepinio

rūšis

Orkaitės funkcija

Orkaitės

lygis

Tempe-

ratūra

°C

Kepimo

trukmė

val.: min.

Kepimo formose kepami kepiniai

“Boba” Karštas oras 1 150-160 0:50-1:10

Keksas Karštas oras 1 140-160 1:10-1:30

Biskvitinis tortas Karštas oras 1 140 0:25-0:40

Biskvitinis tortas Apat+virš kait. 1 160 0:25-0:40

Torto pagrindas, trapi

tešla

Karštas oras 3 170-180

0:10-0:25

Torto pagrindas, plakta

tešla

Karštas oras 3 150-170 0:20-0:25

Obuolių tortas Apat+virš kait. 1 170-190 0:50-1:00

Obuolių pyragas

(2formos Ø20cm,

įdedamos įstrižai)

Karštas oras 1 160 1:10-1:30

Obuolių pyragas

(2formos Ø20cm,

įdedamos įstrižai)

Apat+virš kait. 1 180 1:10-1:30

Pikantiškas tortas

(pvz., “Quiche

Lorraine”)

Karštas oras 1 160-180 0:30-1:10

Varškės pyragas Apat+virš kait. 1 170-190 1:00-1:30

Kepimo padėkluose kepami kepiniai

Mielinė pynutė/žiedas Apat+virš kait. 3 170-190 0:30-0:40

Kalėdinis keksas Apat+virš kait. 3 160-180

0:40-1:00

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B4403-5-A User Manual Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B4403-5-A