Aeg-Electrolux B5705-5-M User Manual Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
Для досягнення кращих результатів великі шматки м'яса або птиці під
час готування кілька разів поливайте соком, що виділяється зі смаже‐
нини.
Вимкніть духову шафу приблизно за 10 хвилин до завершення смажен
ня, щоб використати залишкове тепло.
Яловичина
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі‐
вен
ь
по‐
ли‐
чки
Темпе‐
ратура
(°C)
Час
(год.:хв.)
Тушковане м'ясо 1 - 1,5 кг Традицій‐
не приготу‐
вання
1 200 - 250 2:00 -
2:30
Яловича вирізка
(ростбіф) чи філе
на кожен
см тов‐
щини
- з кров’ю
1)
на кожен
см товщи‐
ни
Турбо-
гриль
1 190 - 200 0:05 -
0:06
- помірно просмаже‐
на
на кожен
см товщи‐
ни
Турбо-
гриль
1 180 - 190 0:06 -
0:08
- добре просмажена на кожен
см товщи‐
ни
Турбо-
гриль
1 170 - 180 0:08 -
0:10
1) попередньо прогрійте духовку
Свинина
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі‐
вен
ь
по‐
ли‐
чки
Темпе‐
ратура
(°C)
Час
(год.:хв.)
Лопатка, ошийок,
окіст
1 - 1,5 кг Турбо-
гриль
1 160 - 180 1:30 -
2:00
Відбивні котлети,
реберця
1 - 1,5 кг Турбо-
гриль
1 170 - 180 1:00 -
1:30
М’ясний рулет (з
фаршу) / Котлета
750 г - 1 кг Турбо-
гриль
1 160 - 170 0:45 -
1:00
Свиняча ніжка (по‐
передньо проваре
на)
750 г - 1 кг Турбо-
гриль
1 150 - 170 1:30 -
2:00
Корисні поради
21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments