44
Ðßíáêáò Åóùôåñéêüò áéóèçôÞñáò
Èåñìïêñáóßáò (FLEISCHSPIESS)
Ôñüöéìá ãéá øÞóéìï óôï öïýñíï
Èåñìïêñáóßá óôïí ðõñÞíá
ôïõ êñÝáôïò
Âïäéíü êñÝáò
Øçôü óôç ó÷ÜñÆ Þ łçôü öéëÝôï ìÝóÆ ŒüŒŒéíï
(ÆããëéŒü)
ìÝóÆ ñïæ (ìÝôñéï)
ìÝóÆ ŒÆëÜ łçìÝíï
45-50 °C
60-65 °C
75-80 °C
×ïéñéíü êñÝáò
ÙìïðëÜôç, ìðïýôé, ëÆéìüò 80-82 °C
ÌðñéæüëÆ (ŒüíôñÆ) 75-80 °C
Ñïëü ŒéìÜ 75-80 °C
Ìïó÷áñßóéï êñÝáò
Ìïó÷Æñßóéï łçôü 75-80 °C
Ìðïýôé ìïó÷Æñßóéï 85-90 °C
Áñíß / Êáôóßêé
`ñíßóéï ìðïýôé 80-85 °C
`ñíßóéÆ ðÆœäÜŒéÆ 80-85 °C
`ñíßóéï ìðïýôé, Æñíß łçôü 75-80 °C
ÊõíÞãé
ËÆãüò 70-75 °C
ÌðïýôéÆ ëÆãïý 70-75 °C
ˇëüŒëçñïò ëÆãüò 70-75 °C
¯ëÜöé, æÆñŒÜäé 70-75 °C
Ìðïýôé Æðü åëÜöé Þ æÆñŒÜäé 70-75 °C
Comments to this Manuals