Aeg-Electrolux B8831-5-M User Manual Page 24

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 23
Για καλύτερα αποτελέσματα, περιχύστε αρκετές φορές κατά το ψήσιμο με‐
γάλα κομμάτια κρέατος και πουλερικών με τα υγρά που συγκεντρώνονται
στο ταψί κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Σβήστε το φούρνου 10 λεπτά περίπου πριν από το τέλος του χρόνου ψησί‐
ματος, για να εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη θερμότητα.
Βοδινό
Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐
νου
Επί‐
πε‐
δο
το‐
πο‐
θέτη‐
σης
Θερμο‐
κρασία
σε °C
Χρόνος
(ώρες:λε‐
πτά)
Ψητό με κρασί Πόρτο 1 - 1,5 κιλό ΠΑΝΩ/ΚΑ‐
ΤΩ ΘΕΡ‐
ΜΑΝΣΗ
1 200 - 250 2:00 -
2:30
Roast beef ή φιλέτο για κάθε
εκατοστό
πάχους
- σενιάν
1)
για κάθε
εκατοστό
πάχους
ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 190 - 200 0:05 -
0:06
- μέτρια ψημένο για κάθε
εκατοστό
πάχους
ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 180 - 190 0:06 -
0:08
- καλοψημένο για κάθε
εκατοστό
πάχους
ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 170 - 180 0:08 -
0:10
1) προθερμάνετε το φούρνο
Χοιρινό
Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐
νου
Επί‐
πε‐
δο
το‐
πο‐
θέτη‐
σης
Θερμο‐
κρασία
σε °C
Χρόνος
(ώρες:λε‐
πτά)
Ωμοπλάτη, λαιμός,
μπούτι
1 - 1,5 κιλό ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 160 - 180 1:30 -
2:00
Μπριζόλα, παϊδάκια 1 - 1,5 κιλό ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 170 - 180 1:00 -
1:30
Ρολό κιμάς 750 γρ. - 1
κιλό
ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 160 - 170 0:45 -
1:00
Χοιρινό μπούτι (προ‐
μαγειρεμένο)
750 γρ. - 1
κιλό
ΕΝΤΟΝΟ
ΨΗΣΙΜΟ
1 150 - 170 1:30 -
2:00
24
Χρήσιμες συμβουλές
Page view 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments