Aeg-Electrolux B8871-4-M NORDIC R07 User Manual

COMPETENCE B8871-4Elektro-Stekeovn for innbyggingBruksanvisning

10Før første gangs brukInnstillle tid på dagen, og endre3 Stekeovnen fungerer kun med innstilt tid.Etter at apparatet ble koplet til elektrisk eller e

11Første gangs RengjøringFør du bruker stekeovnen for første gang, bør du rengjøre den.1 OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler! Overflaten

12Betjening av stekeovnenElektronisk stekeovnstyring 3 Generelle opplysninger• Slå alltid først apparatet på med knappen På/Av .• Når valgte funksjon

13Trykk på knappen eller man-ge ganger, til ønsket steke-ovnsfunksjon kommer til syne. I temperaturdisplayet kommer det til syne et temperaturfors

143OppvarmingsindikatorIndikator for oppvarmingNår stekeovnsfunksjonen er slått på, viser strekene, som langsomt tennes en etter en, hvor varm steke-o

15HurtigoppvarmingNår du velger en stekeovnsfunksjon, kan du forvarme den tomme ste-keovnen på relativt kort tid med tilleggsfunksjonen Hurtigoppvarmi

16StekeovnfunksjonerFor stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:Stekeovnsfunksjon AnvendelseVarmeelement/ventilatorProfi-Varmluft Til ste

17Undervarme For ettersteking av kaker med sprø bunn.UndervarmePyrolyse For pyrolytisk selvrensing av ste-keovnen. Med denne metoden blir matrester i

18Sette inn rist, stekeplate og fettpanne 3 Uttrekkssikring og vippsikkerhetAlle innskyvningsdelene er utstyrt med en uttrekkssikring, en liten skrå k

19Sett inn/ta ut fettfilteretSett fettfilteret kun inn ved ste-king for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut. Sett inn fettfilterTa tak

2Kjære kunde!Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den for senere referanse.Gi denne bruksanvisningen videre til eventuelle senere eiere

20SteketermometerKopler ut stekeovnen når den har oppnådd nøyaktig det antallet grader som kjernetemperaturen ble innstilt til.Det må tas hensyn til t

215.Still inn stekeovnsfunksjonen og steketemperaturen.Så snart innstilt kjernetemperatur er oppnådd, lyder et pipesignal, og ste-keovnen slår seg av

22Klokkefunksjoner SignalurFor innstilling av en kort tidsperiode. Ved utgått tid høres et lydsignal.Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften

233 Om klokkefunksjonene• Når du har valgt en klokkefunksjon, blinker denne funksjonen i ca. 5 sekunder. I løpet av denne tiden kan du stille inn elle

24Signalur1.Trykk på knappen Velger mange ganger, til Signalur blinker. 2.Med knappen eller innstilles ønsket signalur.Etter ca. 5 sekunder viser

25Koketid1.Velg stekeovnsfunksjon og temperatur.2.Trykk på knappen Velger mange ganger, til Koketid blinker.3.Med knappen eller innstilles ønsket

26Stopptid1.Velg stekeovnsfunksjon og tempera-tur.2.Trykk på knappen Velger mange ganger, til Stopptid blinker.3.Med knappen eller innstilles øns

27Koketid og Stopptid samtidig3 Koketid og Stopptid kan brukes samtidig, hvis stekeovnen på et senere tidspunkt skal slås på eller av automatisk.1

28Andre funksjonerKople ut displayet2 Du kan spare energi ved å kople ut klokkevisningen.Kople ut klokkevisning1.Slå i så fall av apparatet med knappe

29BarnesikringNår barnesikringen er aktivert, kan ikke stekeovnen brukes.Aktivere barnesikringen1.Slå på apparatet med På/Av knappen.Det må ikke være

3InnholdBruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sikkerhetsanvisninger . . . . . . .

30KnappesperreSikrer alle innstilte stekeovnsfunksjoner, slik at det ikke kan foretas ny innstilling i vanvare. Slå på knappesperren1.Slå i så fall ap

31Mekanisk dørsperreVed levering av apparatet er dørsperren ikke aktivert. Aktivere dørsperrenTrekk knappen forover inntil den griper i lås. Åpne ste

32Anvendelse, tabeller og tipsSteking av kakerStekeovnsfunksjon: Profi-Varmluft eller Over-/undervarmeKakeformer• For Over-/undervarme er belagte fo

33Generelle opplysninger• Sett inn brettet med den skrå kanten pekende forover! • Med Over-/undervarme eller Profi-Varmluft kan du også steke to for

34SteketabellSteking på én innsettingsrilleType matrettStekeovnsfunksjonInnsettings-rilleTempe-ratur°CTidTimer: Min.Bakst i formerKaker i puddingform

35Smør-/sukkerkake Over-/undervarme3 190-2101)0:15-0:30Fruktkaker(på gjærdeig/røredeig)2)Profi-Varmluft 3 150 0:35-0:50Fruktkaker(på gjærdeig/røredeig

36Steking av kaker på flere innsettingsriller Type bakstProfi-VarmluftProfi-VarmluftTemperatur ºCTidTimer: Min.Innsettingsrille nedenfra2 nivåer 3 niv

37Tipps ved bakingen Bakeresultat Mulig årsak LøsningKaken er for lys på un-dersiden Gal innsettingshøyde Skyv kaken lengre inn Kaken faller sammen

38Tabell Al Gusto VarmluftTabell Omelettetter og overbakte Type matrett InnsettingsrilleTemperatur°CTidTimer: Min.Pizza (tynn) 1 180 - 2001)1) Forvarm

39 Tabell dypfrysingsferdigretter Matrett StekeovnsfunksjonInnsettings-rilleTemperatur°CTidDypfyst pizzaOver-/undervarme3etter informa-sjon fra pro-du

4Opptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47Opptiningstabell. . . . . . .

40StekingStekeovnsfunksjon: Over-/undervarme eller VarmluftsgrillSett inn fettfilter ved tilberedning av kjøtt og fisk!Stekeutstyr• Alle varmebestand

41SteketabellKjøttype MengdeStekeovns-funksjonerInnsettings-rilleTempe-ratur°CTidTime: Min.StorfekjøttGrytestek 1 -1,5 kgOver-/undervarme1 200-250 2:0

42 Rådyr-/hjorte-rygg1,5-2 kgOver-/undervarme1 210-220 1:15-1:45Rådyr-/hjortelår 1,5-2 kgOver-/undervarme1 200-210 1:30-2:15FjærkreFjærkredelerhver på

43Tabell Steketermometer Matvarer som skal stekes Kjøttets kjernetemperaturStorfekjøttRoastbiff eller biff rød innvendig (engelsk)rosa innvendig (medi

44Lavtemperatur stekingStekeovnsfunksjon: Lavtemperatur stekingMed bruk av stekeovnsfunksjonen Lavtemperatur steking blir steken deilig mør og spesie

45Tabell Lavtemperatur stekingKjøttet skal brunes raskt i en stekepanne. Helt kjøtt i ca 3-4min og for skiver 1-1,5min. Legg kjøttet i en lav ildfast

46FlatgrillStekeovnsfunksjon: Grill eller Grill med stor flate med maksimal temperaturinnstilling1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du grill

47OpptiningStekeovnsfunksjon: Tining (uten temperaturinnstilling)• Plasser matvarer som er pakket ut, på en tallerken på risten.• Ikke bruk noen slag

48TørkingStekeovnsfunksjon: Profi-Varmluft• Bruk ristene belagt med matpapir eller bakepapir.• Du oppnår et bedre resultat hvis du slår ovnen av etter

49HermetiseringStekeovnsfunksjon: Undervarme• Bruk kun glass som er like store og som er vanlige i handelen til her-metisering.• Glass med twist-off-

5Bruksanvisning1 Sikkerhetsanvisninger5Dette apparatet er i samsvar med følgende EU-direktiver:– 73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspenningsdirektiv– 89/336/

50HermetiseringstabellDe angitte hermetiseringstidene er veiledende.Matvarer som kan hermeti-seresTemperaturi°CHermetisering til perling begynneri min

51Rengjøring og pleie1Advarsel: Apparatet må være avslått og avkjølt når du rengjør det.Advarsel: Det er av sikkerhetsgrunner ikke tillatt å rengjøre

52Pyrolytisk rensing1 Advarsel: Stekeovnen blir svært varm under denne prosessen. Hold små barn borte fra ovnen.1 OBS! Før du foretar pyrolyse må alle

53OvnsstigerFor å rengjøre sideveggene kan ovnsstigene på venstre og høyre side i stekeovnen tas ut.Ta ut ovnsstigenTrekk først stigen ut av stekeovns

54Stekeovnsbelysning1 Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før stekeovnlampen skiftes:– Slå av stekeovnen!– Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene

55StekeovnsdørenFor lettere å komme til for å rengjøre inni stekeovnen, kan steke-ovnsdøren hektes av apparatet.Hekte av stekeovnsdøren1.Åpne stekeovn

56Hekte på igjen stekeovnsdøren1.Grip tak øverst i sidene på steke-ovnsdøren med begge hendene og hold den i en vinkel på ca. 45°.Sett sporene på unde

57Glasset i stekeovnsdørenStekeovnsdøren er utstyrt med fire parallelle glassplater. De innerste glassplatene kan tas ut for rengjøring.1 OBS! Hvis du

584.Grip tak øverst på begge sider av dørdekselet og press innover for å løsne klips låsen. Trekk så dørdekse-let opp og av.5.Grip tak i et dørglass o

592.Ta tak i sidene på dørdekselet (B), legg det inn mot innsiden av dørkanten og sett dørdekselet (B) ned øverst på døren. 3 På den åpne siden av dør

6Slik unngår du skader på apparatet• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar el.l. direkte på bunnen,

603.Åpne stekeovnsdøren helt. 4.Vipp klemmefestet (A) på begge dør-hengslene tilbake til opprinnelig posisjon. 5.Lukk stekeovnsdøren.

61Hva må gjøres hvis … Problem Mulig årsak LøsningStekeovnen blir ikke varm Stekeovnen er ikke slått på Slå på stekeovnenKlokkeslettet er ikke innstil

62Hvis du ikke får rettet på problemet med løsningstipsene over, ta kontakt med din forhandler eller med kundeservice.1 Advarsel!Reparasjoner på appar

63ServiceVed tekniske forstyrrelser, kontroller først om du selv kan løse proble-met ved hjelp av bruksanvisningen (kapittelet „Hva må gjøres, hvis...

www.electrolux.comwww.aeg-electrolux.no822 929 242-A-260107-01 Med forbehold om endringer

7Avfallsbehandling2EmballasjematerialeEmballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststof-fene er merket med f.eks . >PE<, >

8Beskrivelse av apparatetTotalbilde Betjeningspanel GlassdørBetjeningspanelDørhånd-takStekeovnens indikatorlamperFuksjonsknapperStekeovn

9Utstyr stekeovn Tilbehør stekeovnRistFor servise, kakeformer, steker og grillstykker.Stekebrett For kaker og småkaker.Fettpanne Til baking og stekin